1. Lettuce

The antioksidan mereka adalah bahan kimia yang berlimpah banyak makanan , terutamanya buah-buahan dan sayur-sayuran . Memakan mereka sering menghalang penyakit jantung, kanser, penuaan dan tekanan.

Kerana kita tidak dikecualikan daripada bahaya yang menderita kita sel kerana  yang radikal bebas , bahan kimia yang dihasilkan apabila menukar makanan menjadi tenaga, pernafasan atau sinaran ultraviolet, di sini senarai makanan bahawa kita melindungi .