5 makanan berbanding kelaparan di dunia

• April 25, 2024

Pelbagai faktor seperti kenaikan harga makanan, pertumbuhan penduduk dunia dan perubahan iklim, menyumbang kepada kemiskinan makanan . Ini 17 Oktober adalah memperingati Hari Antarabangsa untuk Pembasmian Kemiskinan .

The Pertubuhan Bangsa-bangsa Bersatu untuk Makanan dan Pertanian (FAO) melaporkan bahawa ada kira-kira 600 juta orang kurang berkhasiat di dunia

Untuk bahagiannya, yang Bank Dunia Beliau berkata, antara 2010 dan 2011, kenaikan harga makanan telah menyebabkan kira-kira 70 juta orang hidup dalam kemiskinan yang melampau.

Menurut maklumat yang diterbitkan daripada BBC World , ada makanan yang dengan kos rendah pengeluaran dan harta mereka akan membantu untuk menghapuskan kelaparan di seluruh dunia.

Paus: Tidak seperti sayur-sayuran lain, kentang dapat ditanam di iklim yang melampau dan dengan tanah yang kecil. Kentangnya mengandungi karbohidrat , protein, vitamin dan mineral seperti besi, kalsium, fosforus dan kalium.

FAO mempromosikan penanamannya di rumah negara-negara membangun, untuk mengelakkan pergantungan terhadap harga pasaran tempatan.

Soya: Buah puyuh ini boleh digunakan untuk memberi makan kepada sejumlah besar orang, terima kasih kepada kos rendah dan kemudahannya; Di samping itu, ia boleh diproses untuk menghasilkan pelbagai produk makanan, seperti susu, keju (tauhu), daging dan doh untuk pasta dan roti. Soya menyediakan protein, lemak dan karbohidrat perlu untuk pembangunan.

Lentil: Mereka mempunyai serat yang tinggi, protein dan kalori ; dan kerana kandungan besi yang tinggi, makanan ini sesuai untuk memberi makan kepada anak-anak, kerana ia menghalangi anemia .

Jumlah yang tinggi protein Kekacang ini mengawal kelaparan, berkembang otot , menyediakan tenaga dan merupakan sumber lemak yang sihat bagi tubuh.

Kekacang ini mengandungi zink, vitamin B , niacin dan riboflavin. Mereka juga kaya dengan asid folik, yang menghalang penyakit kongenital tiub neural dan masalah pertuturan pada bayi yang baru lahir apabila ibu mereka memakannya sebelum dan semasa kehamilan .

Jagung: Selama bertahun-tahun ia telah menjadi salah satu pangkalan makanan Amerika; Di seluruh dunia, ia adalah bijirin yang paling penting ketiga dalam pemakanan manusia, menurut FAO.

Ia adalah sumber 40% makanan dunia (bersama dengan gandum) dan kira-kira 25% daripada kalori yang digunakan di negara membangun. Ia kaya dengan karbohidrat, protein, serat, lemak, beta-karoten dan vitamin kumpulan B (B1, B3 dan B9).

Kacang: Mereka menerima pembiayaan dari FAO, terutamanya di Amerika. Seperti jagung, ia adalah salah satu pangkalan makanan di benua; menghalang anemia dan menyediakan tenaga dalam bentuk kalori dan protein .

Ia kaya dengan serat dan besi, tembaga, zink, fosforus, kalium, magnesium dan kalsium, beta karoten, vitamin A dan B, asid folik dan polifenol, yang menghalang, penuaan awal, dan beberapa jenis kanser .

Ikuti kami di Twitter dan Facebook.

Jika anda ingin menerima lebih banyak maklumat mengenai topik ini, jangan lupa untuk mendaftar dengan kami.

Ubat Video: Makanan Nabi dan Sahabat (April 2024).