5 sebab untuk mengambil stevia

• April 19, 2024

The stevia Ia adalah pemanis asal semula jadi yang tidak menyediakan kalori. Tanaman stevia (Stevia rebaudiana var. Bertoni) berasal dari Amerika Selatan, di mana penggunaannya telah direkodkan lebih daripada 2000 tahun.

Pada asalnya, orang India menggunakan daun untuk meminum minuman dan sebagai tumbuhan ubatan atau mengunyahnya untuk merawat penyakit yang berlainan, selain rasa manisnya. Pada masa kini, ia digunakan dalam penyediaan makanan dan minuman yang berbeza kerana sumbangan kalori sifarnya. Ini kerana mereka mengekstrak dan membersihkan sebatian penting tumbuhan, yang memberikan rasa manis, yang dipanggil steviosides. Ini adalah lima sebab untuk menikmati stevia:

1. Stevia adalah pemanis semulajadi yang tidak menyediakan kalori , jadi ia boleh menjadi sebahagian daripada diet dan gaya hidup yang sihat bagi orang-orang berumur.

2. Penggunaan stevia membantu mengurangkan kalori jumlah dalam diet, tanpa mengubah rasa penting makanan dan minuman.

3. Stevia kekal stabil di bawah pelbagai keadaan : kestabilan pH, suhu dan penyimpanan, menurut Global Stevia Institute (GSI), yang membolehkan ia digunakan dalam pelbagai produk.