8 makanan untuk diabetes

The diabetes Ia adalah penyakit yang semakin biasa di negara kita. Dianggarkan bahawa di Mexico terdapat sekitar 15 juta penderita diabetes (satu dari tujuh orang Mexico), yang berumur antara 10 dan 69 tahun.

Penyiasatan doktor Enrique Molina , berhak: Kesan diabetes mellitus jenis 2 pada taraf hidup orang Mexico dan peranan perbelanjaan awam terhadap kesihatan, mendedahkan bahawa hanya dalam satu dekad (dari tahun 1998 hingga 2000), ini penyakit kronik dan degeneratif Ia meningkat sebanyak 300%.

 

8 makanan untuk diabetes

 

  • Bijirin, kekacang dan sayur-sayuran dengan kanji (6 atau lebih hidangan sehari). Makanan seperti roti wholemeal, bijirin, kekacang, nasi, pasta dan sayur-sayuran berkanji harus dijadikan sebagai asas diet seseorang yang menghidap diabetes. Sebagai satu kumpulan, makanan ini kaya vitamin, mineral, serat dan karbohidrat yang sihat. Walau bagaimanapun, penting untuk mengambil makanan dengan serat yang cukup. Pilih keseluruhan makanan seperti roti atau keropok, oat, beras atau kekacang (kacang, kacang merah); dan menggunakan tepung gandum atau tepung wholemeal lain untuk memasak dan membakar.

 

  • Sayuran (3 hingga 5 hidangan sehari). Pilih sayur-sayuran segar atau beku tanpa bahan tambahan, sos, lemak atau garam tambahan. Jika anda ada diabetes anda harus memilih sayur-sayuran berwarna kuning hijau dan dalam, seperti bayam, brokoli, salad romaine, lobak merah dan lada.

 

  • Buah-Buahan (2 hingga 4 hidangan sehari). Adalah lebih baik untuk makan buah-buahan secara keseluruhan daripada minum hanya jus, kerana mereka mempunyai lebih banyak serat. Buah jeruk, seperti jeruk, limau gedang dan tangerin, adalah yang paling disyorkan.
  • Cuba makan 3 hingga 4 buah buah setiap hari dan cuba untuk tidak memakan buah kalengan yang mengandungi sirap; dalam mana-mana, mempermanis buah kompot dengan pemanis tiruan. Nasihat yang sama berlaku untuk jus buah: elakkan mereka yang mengandungi pemanis atau syrup tambahan.
  • Doktor juga menyarankan makan sedikit buah kering dengan sederhana, kerana kepekatan gula. Hindari buah-buahan yang terlalu manis, seperti anggur dan mangga, kerana jika anda makan terlalu banyak potongan, mereka dapat mempengaruhi kadar glukosa dalam darah anda.

 

  • Susu (2 hingga 3 hidangan sehari). Ia lebih suka susu atau yogurt rendah lemak, rendah lemak atau lebih baik lagi, soya. Yogurt harus semula jadi, elakkan gula yang mengandungi gula, pemanis buatan atau buah-buahan tambahan. Dalam soal keju, jangan gunakan mereka yang gemuk.

 

  • Daging dan ikan (2 hingga 3 hidangan sehari). Ambil daging ikan dan ayam lebih kerap. Buang kulit dari ayam dan ayam belanda.Pilih potongan daging lembu, daging lembu, daging babi atau permainan. Potong semua lemak yang dilihat dari daging. Bakar, panggang, masak atau mendidih dan bukannya menggoreng.

 

  • Lemak . Sekiranya anda perlu menggunakan lemak dalam penyediaan makanan anda, gunakan zaitun, rapeseed, bunga matahari atau minyak jagung. Gunakan marjerin rendah lemak dan tidak hidrogenasi. Lemak yang paling tepu dan hidrogenasi cenderung meningkatkan tahap kolesterol dalam darah. Lemak tepu biasanya ditemui dalam makanan haiwan seperti mentega, lemak babi, daging berminyak dan produk tenusu. Gunakan sedikit minyak dalam resipi daripada yang disyorkan. Sekiranya mungkin tidak masak dengan minyak, tetapi mendidih dalam air, dibakar, barbeku, kukus atau dalam microwave.

 

  • Alkohol . Jika anda memutuskan untuk minum alkohol, hadkan jumlahnya dan bawanya dengan hidangan. Semak dengan doktor anda jenis alkohol yang paling selamat untuk anda.

 

  • Gula-gula Gula-gula kaya dengan lemak dan gula, makan bahagian kecil atau, lebih baik lagi, makan gula-gula dan coklat khas untuk orang-orang diabetes .

Sangat sukar untuk mengawalnya diabetes untuk orang yang berlebihan berat badan, jadi penting untuk kehilangan pound tambahan. Doktor mengesyorkan makan tetap supaya tahap glukosa Dalam darah tidak banyak berubah, dan juga menelan pelbagai jenis makanan. Ini amat penting jika anda mengambil pil atau insulin untuk anda diabetes .

Jaga kesihatan anda, makan sihat!


Ubat Video: 8 Jenis Makanan Super Untuk Atasi Diabetes (Jun 2021).