Diet yang baik untuk orang dewasa yang lebih tua

• April 18, 2024

Diet yang baik adalah asas dalam setiap peringkat kehidupan kita dari zaman kanak-kanak hingga tua. Aspek dasar diet adalah sama sepanjang hidup kita, tetapi keperluan pemakanan individu berubah ketika kita bertambah tua. Di samping itu, penyerapan makanan yang betul boleh dipengaruhi oleh sesetengah orang penyakit .

Orang dewasa yang lebih tua memerlukan nutrien yang sama (protein , karbohidrat, lemak, vitamin , mineral) daripada orang muda, tetapi dalam jumlah yang berbeza. Ada yang lebih penting daripada yang lain. Di samping itu, untuk orang dewasa yang lebih tua, serat Ia adalah penting untuk memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit.

Seperti yang kita usia, kita memerlukan kurang tenaga (kalori ) ketika kita masih muda Ini kerana proses semulajadi badan memerlukan kurang tenaga apabila aktiviti fizikal berkurangan dan terdapat kurang banyak massa otot.

Walaupun keperluan kalori berbeza-beza mengikut umur dan tahap aktiviti, seorang dewasa lebih tua memerlukan sekitar 1,600 kalori setiap hari Ini mesti dipilih dengan teliti untuk memberikan nutrien yang diperlukan. Cadangannya adalah untuk membahagikan 1,600 kalori dalam bahagian setiap kumpulan yang termasuk dalam piramid pemakanan:

1. Roti dan bijirin: enam hidangan
2. Sayuran: tiga bahagian
3. Buah: dua hidangan
4. Susu dan derivatifnya: dua bahagian
5. Protein: dua bahagian
6. Lemak: Gunakan dengan berhati-hati

Sementara itu, orang dewasa yang lebih tua perlu memasukkan dua hidangan atau 90 gram protein setiap hari diet . Sesetengah pilihan adalah daging, ayam, ikan dan jika ini sukar untuk mengunyah boleh digantikan dengan telur atau kacang.

Di samping itu, apabila kita semakin tua, keperluan kalsium kita meningkat. Untuk mengekalkan jisim tulang dan mengurangkan risiko osteoporosis cadangan daripada kalsium mereka perlu ditingkatkan sebanyak 20%.

Kedua-dua lelaki dan wanita yang berusia lebih dari 50 tahun harus mengambil sekurang-kurangnya 1,200 mg. kalsium sehari. Susu dan derivatifnya (keju, krim, yogurt) adalah sumber terbaik kalsium , seperti sayur-sayuran berdaun hijau dan sardin.

Ia tidak pernah terlambat untuk mengambil lebih banyak kalsium, walaupun ia juga perlu untuk mengambil cukup vitamin D untuk dapat menyerapnya dan melakukan sekurang-kurangnya 30 minit senaman setiap hari

Kekurangan besi Ini adalah masalah biasa ketika kita menjadi lebih tua dan ini biasanya menyebabkan anemia, yang gejalanya lemah, keletihan dan kemerosotan kesihatan. The vitamin C, yang terdapat dalam buah sitrus, membantu badan kita menyerap zat besi dari makanan yang mengandungnya. Ia juga sangat baik antioksidan ia menyumbang untuk menangguhkan proses kemerosotan organisma.

Pakar mengesyorkan penggunaan harian antara 20 dan 35 gram serat (untuk orang dewasa) untuk meningkatkan pergerakan saluran penghadaman, perubahan sederhana dalam gula dan kolesterol dalam darah yang berlaku selepas makan dan meningkatkan penghapusan bahan karsinogenik yang dihasilkan oleh bakteria dalam usus besar. Ia didapati terutamanya dalam biji-bijian, beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran.

The vitamin A yang terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau dan orang-orang kuning dan oren, membantu mata menyesuaikan diri dengan cahaya yang redup, melindungi kita kulit , serta orang lain tisu .

The asid folik mengambil bahagian dalam pembentukan sel darah merah dan kekurangannya boleh menyebabkan anemia . Ia mengandungi sayur-sayuran berdaun hijau, buah-buahan, kacang-kacangan dan produk bijirin yang diperkaya.

The vitamin B12 berpartisipasi dengan folat dalam penyediaan sel darah merah; ketiadaan ini menyebabkan anemia dan dalam beberapa kes ia berkaitan dengan masalah neurologi. Daging, ikan, ayam, telur dan produk tenusu adalah sumber yang baik.

Zink membantu perjuangan badan jangkitan dan untuk membaiki tisu sakit Sumber utamanya ialah: daging, makanan laut, produk bijirin dan susu.

Orang dewasa yang lebih tua perlu minum banyak cecair: 8 hingga 12 cawan setiap hari. Sesetengah makanan memberikan cecair, tetapi masih perlu untuk mengambil semua jenis minuman, jus, susu, sup, teh atau kopi, yang juga boleh termasuk nutrien lain, tanpa melupakan pilihan terbaik yang air tulen.

Setiap orang adalah berbeza, maka disarankan untuk berunding dengan doktor tentang keperluan makanan mereka untuk kes tertentu mereka dengan mengambil kira usia mereka, status kesihatan dan aktiviti yang mereka lakukan setiap hari.