Kelebihan makan kari

Thekari Ia adalah a perasa yang terdiri daripada rempah yang berbeza, seperti kayu manis, ketumbar, halia, lada hitam, putih dan cayenne, mustard, kunyit, kapulaga, cengkih, pala, dan kunyit, antara rempah-rempah lain.

Ini adalah salah satu ramuan utama makanan India, ia sangat aromatik dan mempunyai rasa yang sangat kuat dan gatal yang sedikit; Di samping itu, ia adalah ekonomi dan mudah diperolehi.

Memasak makanan dengan ramuan seperti kari akan menjadi ganjaran yang menggembirakan: di satu pihak anda akan mempunyai makanan yang sangat menyelerakan, dan di sisi lain, anda akan mendapat manfaat yang besar untuk kesihatan anda.

Faedah

  1. Curcumin, yang berasal dari kunyit, membantu mengurangkan pembesaranhati dan peluang penderitaankegagalan jantung; dan  Ia bertindak pada nukleus sel mengelakkan pembentukan kelainan kromosom yang tidak normal dan protein dalam menghadapi tekanan.
  2. Mencegah penyakit kardiovaskular, kerana kehadiran unsur-unsur antioksidan
  3. Membantu dalam rawatan penyakit gastrousus sebagai keasidan dan, baru-baru ini, pencegahan kanser
  4. Mengurangkan kesan alzheimer dan juga disebabkan harta untuk menghalangnya

Nasi dengan kari ayam

Bahan-bahan:

200 gram beras 1 ayam dada, potong 2 keping kari 50 gram bawang cincang 2 cawan kaldu ayam 2 sudu mentega Cincang pasli

Minyak zaitun Garam dan lada secukup rasa

Prosedur

Melelehkan 1 sudu mentega dan sedikit minyak dalam kuali. Goreng ayam yang dicincang dengan bawang. Tambah kari dan beras; goreng Masukkan kuih ayam sehingga semua bahan ditutup dan dicampur dengan sempurna supaya kari diedarkan oleh beras.

Tutup dan masak dengan api kecil selama kira-kira 20 minit atau sehingga nasi kering. Sekiranya beras belum dimasak, tambah sedikit sup. Hidangan panas

Masak resipi lazat ini dan nikmati faedah dari perasa ini!