Berhati-hati dengan penyediaan anda!

Kuantiti kalori bahawa diet mesti bergantung kepada usia, aktiviti, jantina dan keperluan nutrisi dan protein yang diperlukan oleh orang yang memerlukannya. Walau bagaimanapun, makanan seperti sayuran harus menjadi sebahagian daripadanya, Tetapi bolehkah makanan ini dimakan?

 

Buah-buahan dan sayur-sayuran segar boleh menjadi tercemar selepas mereka dituai; Contohnya, semasa penyediaan dan penyimpanannya. Ini boleh menyebabkan penyakit dipanggil mabuk untuk makanan, "kata Pentadbiran Makanan dan Drog.

 

Berhati-hati dengan penyediaan anda!

Sama ada untuk rasa atau keselesaannya, dalam banyak keadaan, ia diputuskan untuk memakan makanan dalam keadaan mentah. Walau bagaimanapun, sesetengah daripada mereka boleh berbahaya.

1. Tomato Satu kajian yang diterbitkan dalam majalah Neurologi menyatakan bahawa lelaki yang mempunyai penggunaan lycopene yang tinggi (hadir dalam tomato) mempunyai 55% kurang risiko penderitaan serangan otak . Walau bagaimanapun, sebatian ini lebih banyak apabila tomato dimasak.

2. Cendawan Mereka mengandungi sebatian hidrazina (agaritin) iaitu a karsinogen Kompaun ini boleh dikeluarkan dengan memasak. Agaritin ditemui dalam cendawan segar pada tahap kira-kira 228 mikrogram setiap gram berat basah.


Ubat Video: MEMINJAM "BENDERA PERUSAHAAN" UNTUK MENGERJAKAN PROYEK (April 2024).