Carpaccio hati artichoke dengan chives dan vinaigrette lemon

Artichoke adalah salah satu makanan yang membantu menyahtoksik tubuh anda secara semulajadi, kerana penggunaannya merangsang saliran limfa dan menghalang pengekalan cecair.

Sayur-sayuran ini kaya serat, jadi ia membantu anda mengawal transit usus anda dan memproses lebih baik nutrien dalam makanan anda.

Ia juga mengurangkan paras kolesterol dan gula darah, jadi ia mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular atau diabetes, menurut Portal Botanikal-online.com .

Supaya anda menikmati faedah tumbuhan ini, chef Margarita Lascurain dan Splenda mereka berkongsi resipi untuk pembuka selera yang akan menggembirakan lelangah keluarga anda semasa Kusta.

 

Carpaccio hati artichoke dengan chives dan vinaigrette lemon

Untuk chives and vinaigrette lemon

  1. Setengah sudu mustard kuning
  2. Setengah secawan jus lemon
  3. Setengah sudu bawang merah, cincang halus
  4. Satu sudu cuka sari apel
  5. Satu cawan separa pengganti gula
  6. Satu sudu teh garam
  7. Satu perempat daripada sudu teh lada
  8. Setengah secawan minyak zaitun tambahan
  9. Dua sendok makan kulit lemon parut
  10. Dua bawang putih bawang merah (medium)

Artichokes

  1. Enam hati artichok segar, dimasak dalam air masin
  2. Empat cawan daun arugula
  3. Cawan Keju Grana Padano, serpihan

 

Persediaan

Chives dan lemon vinaigrette
Letakkan mustard di dalam blender dengan jus lemon, chives, cuka, pengganti gula, garam dan lada; ia menggabungkan minyak sedikit demi sedikit. Tambah kulit lemon parut dan bungkus perasa untuk mengelakkan terlalu berasid.

Artichokes
Tuangkan hati dengan hati-hati dan biarkan mereka dalam mangkuk. Di pusat, letakkan arugula dan tuangkan sedikit vinaigrette kucai di atasnya dan artichokes. Taburkan kepingan keju parmesan.

Hidangan ini rendah kolesterol dan dikurangkan dalam gula kerana ia mengandungi kurang daripada 300 kalori setiap hidangan. Nikmati tanpa rasa bersalah dan belajar untuk menyahtoksik badan anda secara semulajadi!

Ikut kami@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth di Facebook,Pinterest dan dalamYouTube

Adakah anda mahu menerima lebih banyak maklumat mengenai minat anda?Daftar dengan kami


Ubat Video: Making Foie Gras (Mac 2024).