Kolesterol bersekutu dengan radikal bebas

• April 24, 2024

Antara punca utama yang menyebabkan peningkatan radikal bebas dalam badan, adalah lebihan lemak jenuh dan diet tinggi dalam gula .

Ini jenis diet, begitu biasa dalam masyarakat kita, boleh menghasilkan jumlah yang lebih besar radikal bebas bahawa perlu. Apabila ini "tidak terkawal", mereka menyerang sel-sel, merosakkannya dan menjadi radikal bebas baru, supaya tindak balas rantai berlaku.

Di hadapan kehadiran harian iniaditif percuma , organisma mesti meneutralkannya dan mempertahankan diri. Sangat penting untuk makanan kaya antioksidan hadir dalam kami diet setiap hari

Makanan terhadap kolesterol jahat

The lemak jenuh yang terdapat dalam bahan-bahan haiwan seperti mentega, sosej atau produk susu keseluruhan, antara lain, adalah yang paling banyak menyumbang kepada peningkatan kolesterol.

Sebaliknya, produk seperti ikan biru, kaya dengan omega 3, atau minyak zaitun bermanfaat untuk mencegahnya penyakit kardiovaskular .

Sarjana seperti Abel Marine Font , Profesor Pemakanan dan Bromatologi di University of Barcelona, ​​Sepanyol, menunjukkan bahawa seseorang boleh kekal sihat dengan memakan produk segar dalam diet seimbang.

Terdapat bahan yang membentuk peranan asas dalam kawalan kolesterol jahat atau LDL ; seperti kes phytosterols, yang terdapat dalam makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, sayur-sayuran dan sayur-sayuran.

Menurut Font Laut, satu hingga tiga gram bahan-bahan ini setiap hari diperlukan untuk mencapai pengurangan tahap kolesterol dalam 14%.