Kawal kolesterol anda dengan oren

Salah seorang chef terbaik di dunia, Catalan Ferran Adriá , percaya bahawa dalam perkara yang paling mudah adalah keseronokan terbesar.


Bukti ini adalah salah satu daripada pencuci mulut bahawa dia bersiap sedia di restoran terkenalnya di Costa Brava: ia adalah kombinasi rasa yang suka rasa jeruk, madu, garam dan minyak zaitun.

Adriá menegaskan bahawa, walaupun ia mungkin kelihatan pelik, kontras najis asam asid manis akan mengejutkan anda.
Seperti yang anda akan terkejut apabila mengetahui bahawa Mexico adalah pengeluar keempat madu lebah di dunia dan bahawa salah satu madu terbaik adalah yang dihasilkan di Semenanjung Yucatan.

Doktor mengesyorkan memakan madu dengan berhati-hati dan dalam tempoh a diet seimbang, kerana, dengan sendirinya, ia tidak membuat anda gemuk.

Nilai kalorinya jauh lebih rendah daripada yang gula : sementara madu mempunyai kira-kira 300 kalori per 100 gram, gula mempunyai 400 kalori dan, kek, bergantung kepada jenisnya, boleh mencapai 4,000 kalori setiap 100 gram.

Untuk bahagiannya, oren adalah sitrus yang paling popular di dunia dan sumber yang tidak habis-habisnya vitamin C . Terima kasih kepada kandungannya flavonoid dan beta karotena , adalah buah asas untuk mengekalkan kesihatan kardiovaskular , sebagai tambahan kepada pencegahan kanser dan mengawalnya kolesterol .

Kehadiran asid folik menjadikannya lebih baik untuk wanita hamil. Kuasanya antioksidan memerangi penuaan sel .

Menggabungkan kedua-dua unsur, dan menambah sedikit garam dan minyak zaitun dara, kami mempunyai pencuci mulut yang baik, baik, murah dan sihat.

 

Pencuci mulut oren

Bahan-bahan:

  1. 1 oren
  2. 1 sudu madu
  3. 1 sudu minyak zaitun dara
  4. 1 lemon
  5. Garam (sebaik-baiknya dalam serpihan)

Kupas oren dan potong ke dalam kepingan. Setelah kepingan dimasukkan ke dalam pinggan, mereka dibersihkan dengan minyak, garam dan kulit lemon parut. Ia berakhir menyembur jeruk dengan madu .