Wortel ini mempunyai kandungan vitamin A atau beta karoten yang tinggi, sebab itu disarankan untuk mencegah dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan degeneratif.

Menurut Kementerian Pertanian, Ternakan, Pembangunan Luar Bandar, Perikanan dan Makanan(SAGARPA) dari Mexico, lobak merah menggalakkan kesihatan kulit dan penglihatan. Ia juga mempunyai vitamin C, yang melindungi sistem imun dan serat, yang mengekalkan tahap glukosa dan kolesterol yang sihat.

In GetQoralHealth kami memberi anda resipi yang sihat dan berkhasiat untuk menikmati manfaat lobak merah. Selera makan!

 

"CREAM" BANYAK DAN POPE

 

BAHAN-BAHAN

(2 hidangan)

4 wortel

2 kentang

1 daun bay

½ L sup air atau sayur-sayuran

1 cincang kayu manis

Lemon zest

 

PROSEDUR

1) Rebus air atau sup dengan 1 daun bay semasa anda mengupas dan potong kentang.

2) Apabila anda sudah siap, tambah kentang.

3) Bersihkan dan potong lobak sehingga mereka masak lebih cepat

4) Masukkan lobak merah ke dalam sup dan rebus selama 10 minit.

5) Keluarkan daun telur dan cairkan "krim" sehingga ia licin.

6) Tambah secubit kayu manis dan garam jika perlu.

7) Teruskan memasak selama 5 minit lagi untuk mengelakkan krim daripada melekat.

8) Pada masa berkhidmat, tambah secubit zaitun lemon.

Ia boleh dihidangkan hangat atau sejuk dengan crouton keseluruhan (½ cawan).

Ingatlah untuk memilih wortel oren yang cerah dan sengit, tegas dan tanpa benjolan. Basuh dengan air, sabun dan serat; Bilas dengan baik. Bulan-bulan pengeluaran lobak terbesar ialah bulan April, Mei, Ogos, September, Oktober dan November.Dan anda, adakah anda termasuk wortel dalam diet anda?

 

HARTANAH NUTRITIONAL (lobak merah)

(1/2 cawan)

BERAT: 55 g

ENERGI: 23 kcal

KARBON KARBON: 4.1 g

FIBER: 1.5 g

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube

Adakah anda mahu menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru


Ubat Video: Hair Tools Tried and Tested | How much time can these save you? (April 2024).