Minum jus epal, risiko kesihatan

• April 20, 2024

Jus epal boleh menimbulkan risiko kepada kesihatan , tetapi tidak semestinya oleh sisa-sisa arsenik yang mana orang bercakap.

Pakar dalam pemakanan Mereka mengatakan bahawa bahaya sebenar jus epal adalah untuk saiz pinggang dan gigi kanak-kanak. Minuman ini mempunyai beberapa nutrien semulajadi, banyak kalori dan, dalam beberapa kes, lebih banyak gula daripada minuman ringan.

Di samping itu, tabiat makan makanan yang sangat manis dijana di kalangan kanak-kanak, dan menambah masalah Obesiti , kata pengkritiknya.

"Ia seperti air dengan gula," katanya. Judith Stern , profesor pemakanan di University of California , Kampus Davis, yang telah menjadi perunding kepada pengeluar gula-gula dan Pemerhati Berat. "Saya tidak membenarkan cucu berusia tiga tahun saya minum jus epal," katanya.

Banyak minuman diperkuatkan vitamin , jadi mereka bukan sahaja kalori . Menurut Karen Ansel , seorang pakar diet yang berdaftar di New York dan seorang jurucakap Persatuan Dietetik Amerika, unsur-unsur ini tidak mengubahnya menjadi makanan yang sihat, sebaliknya ia menjana peningkatan berat badan.

The Akademi Pediatrik Amerika mengatakan bahawa jus boleh menjadi sebahagian daripada a diet sihat, tetapi dasarnya tumpul: "Jus buah tidak memberi manfaat nutrisi kepada bayi di bawah enam bulan, dan tidak lebih bermanfaat daripada buah keseluruhan untuk kanak-kanak yang lebih tua."

Konduktor televisyen Dr. Mehmet Oz Dia mengubah masalah itu menjadi masalah perdebatan beberapa bulan yang lalu, apabila dia mengeluarkan penggera tentang kehadiran arsenik dalam jus epal, berdasarkan ujian programnya yang ditugaskan dari makmal swasta.

The Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) mengatakan bahawa ujian mereka sendiri tidak bersetuju dengan keputusan tersebut dan jus epal selamat.

Walau bagaimanapun, pada hari Rabu, selepas Laporan Pengguna Ia menjalankan analisis sendiri mengenai beberapa jenama jus dan menyertai kumpulan pengguna lain untuk menuntut piawaian yang lebih ketat, FDA berkata ia akan mengkaji sama ada batasannya terhadap jumlah arsenik yang dibenarkan dalam jus epal cukup ketat.

Sesetengah bentuk arsenik, seperti jenis yang terdapat dalam racun perosak, boleh menjadi toksik dan memperlihatkan risiko kanser jika digunakan pada tahap tinggi atau untuk tempoh yang lama.

Ikut kami Twitter dan Facebook .

Jika anda berminat untuk menerima lebih banyak maklumat mengenai topik ini, jangan teragak-agak daftar dengan kami