Bagaimana daging dengan ractopamine menjejaskan kesihatan?

Makanan adalah asas untuk mengekalkan tubuh yang sihat, namun ada produk yang dapat dimakan yang mengandung bahan kimia, yang dapat mempengaruhi kesehatan manusia, seperti halnya daging dengan ractopamine.

Walaupun pihak berkuasa kesihatan Mexico mendakwa bahawa daging Mexico selamat, Rusia mengehadkan pengimportnya kerana percaya bahawa pengeluar menggunakan ractopamine untuk menggemukkan ternakan dan menjana daging tanpa lemak.

Walau bagaimanapun, Setiausaha Pertanian, Enrique Martínez y Martínez menyatakan bahawa petani Mexico tidak menggunakan bahan ini untuk menggemukkan haiwan.

 

Bagaimana daging dengan ractopamine menjejaskan kesihatan?

Menurut AChile sociación de Carnes , yang ractopamine Ia adalah bahan yang merangsang pertumbuhan haiwan dan mengurangkan kos pengeluaran, dengan cepat meningkatkan berat badan dan daging tanpa lemak, terutamanya dalam babi.

Penggunaan bahan ini dibenarkan di negara-negara seperti Amerika Syarikat dan Brazil, kerana penyiasatan Codex Alimentarius menyatakan bahawa penggunaannya tidak memberi kesan kepada kesihatan pengguna.

Malah, A.S. Persekutuan Ekspor Daging menjelaskan bahawa tiada kesan toksik telah ditunjukkan oleh penggunaan ractopamine, kerana pembetulan dan pelepasan biologi bahan ini berlaku dengan cepat di dalam tubuh haiwan.

Walau bagaimanapun, portal itu Romer Lab menjelaskan bahawa penyalahgunaan zat ini dalam penggemukan haiwan boleh menjejaskan kekejangan, gegaran otot, pencerobohan, hipertensi, kelemahan, mual, pergolakan, takikardia, arrhythmia dan hiperglikemia.
 


Ubat Video: Schweinefleisch-Skandal in China (April 2024).