Mexico menetapkan pendiriannya pada obesiti kanak-kanak

The Garis Panduan Am untuk Perbelanjaan atau Pembahagian Makanan dan Minuman di Sekolah Penggunaan Organisasi Kemudahan Pendidikan Asas , termasuk keperluan untuk makanan perindustrian untuk mempromosikan anak-anak sekolah konsep pemakanan yang baik. 15 negara mempunyai dokumen jenis ini, tetapi hanya dalam 8, di antaranya Mexico, maju, dengan melarang penjualan makanan ringan atau produk perindustrian yang tidak mematuhi keperluan, memaklumkan Setiausaha Kesihatan Persekutuan, José Ángel Córdova Villalobos .

Orang yang menjaga kesihatan di Mexico, mengatakan bahawa garis panduan itu tidak lebih daripada mempunyai makanan ringan dan kek kecil dan pengambilan kalori, tetapi menawarkan komponen pemakanan yang berbeza yang boleh dimakan oleh anak-anak, tetapi selalu dengan cara yang sederhana.

Walau bagaimanapun, beliau memberi amaran bahawa penting untuk mempromosikan keseimbangan nutrisi yang baik dalam makanan yang disediakan, yang paling banyak dimakan di sekolah-sekolah, yang mana mereka telah mengedarkan 16 juta menu, untuk mengajar ibu bapa cara makan dengan cara yang seimbang

Córdova Villalobos menegaskan bahawa objektifnya adalah untuk membalikkan peningkatan dalam Berat badan berlebihan pada kanak-kanak berumur dua hingga lima tahun, kerana kanak-kanak kecil dengan Obesiti sangat sukar untuk kembali ke keadaan pre-obesiti .

Matlamat kedua adalah untuk menstabilkan pertumbuhan masalah ini dalam populasi dari 5 hingga 19 tahun, satu kumpulan di mana sahaja latihan fizikal dan mempunyai keseimbangan nutrisi dapat mencapai matlamat, dan tujuan ketiga adalah untuk memperlambat peningkatan masalah itu pada orang dewasa.

Setiausaha Kesihatan Persekutuan bersungguh-sungguh mendesak supaya segera hadir Obesiti , kerana ia membawa kepada pembangunan penyakit kronik-degeneratif , sebagai penyakit kardiovaskular , diabetes dan kanser , apakah daya untuk menubuhkan strategi yang tepat dan tegas untuk dapat menahan diri "Ini adalah wabak sebenar abad ke-21" .

Makanan, katanya, adalah kebiasaan yang dipelajari dahulu di rumah dan di sekolah, sehingga terserah kepada Kementerian Kesihatan dan Pendidikan untuk mengubah dan membuat model pembelajaran yang mengajar anak-anak untuk makan dengan baik dan mengembangkan kemampuan fizikal. .