• April 24, 2024

"Diet bebas gluten percuma", ia adalah idea bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah menjadi penting di kalangan strata penduduk yang berlainan; Di atas semua, apabila anda mendengar bahawa ia adalah mekanisme yang digunakan oleh pelbagai selebriti untuk mencapai "berat badan sempurna" mereka. Walau bagaimanapun, mengapa ini makanan membahayakan kesihatan, dan juga membahayakan nyawa?

The gluten Ia berbeza dari yang protein Mereka mengandungi biji-bijian lain (seperti beras) dan daging (seperti stik). Bagi manusia, sukar untuk mencernainya sepenuhnya, jadi ia boleh membuat sesetengah orang sakit, tetapi tidak semuanya, "kata penulis. Arthur Agatston, pengarah perubatan kesejahteraan dan pencegahan untuk rangkaian hospital Baptis Kesihatan South Florida.  

Anda juga mungkin berminat: Kurangkan berat badan dengan makanan bebas gluten

Realiti atau fesyen ...

Gluten adalah protein daripada beberapa bijian (gandum, barli dan rai), dan walaupun ia telah menjadi sebahagian daripada diet dari manusia selama berabad-abad, hari ini telah menjadi musuh, ini disebabkan oleh perubahan kehidupan yang telah dialami (gaya hidup sedentari dan persekitaran yang tercemar).

Sekiranya anda masih tidak pasti, berikut adalah beberapa kesan gluten dalam badan

1. Deadly? Ia adalah kemungkinan, terutamanya bagi orang yang menderita penyakit seliak, suatu keadaan yang menjadikan mereka terdedah kepada gluten. Satu secubit itu boleh membuat anda sangat sakit, kerana ia merosakkan lapisan usus kecil dan boleh menghasilkan satu siri masalah kesihatan dari cirit-birit kronik dan sakit perut up osteoporosis , dan juga kanser, kata Agatston.

2. Kelebihan awan anda keupayaan anda. Orang-orang dengan kepekaan ini apabila memakan makanan yang mengandung gluten membina pelbagai gejala seperti: perut bengkak, pedih ulu hati, sakit sendi, sakit kepala , ruam, keletihan, insomnia dan kesukaran untuk berfikir.

3. Takut dengan rezeki. Menurut Isabel Polanco, ketua Perkhidmatan Gastroenterologi Pediatrik dan Pemakanan dari La Paz : Kehadiran gluten dalam diet boleh menyumbang kepada perkembangan penyakit neoplastik saluran pencernaan, seperti karsinoma esophageal dan pharyngeal, adenokarsinoma usus kecil dan limfoma bukan Hodgkin.

4. Lebih "perut". El gluten boleh menyebabkan keradangan usus, yang boleh menjejaskan pencernaan, penyerapan dan asimilasi, kata pakar Jade Teta, pengarang bersama buku Diet Kesan Metabolik.

5. Otak anda adalah mangsa. Menurut Pusat Perubatan Neuropati menganggap gluten sebagai "potensi neurotoxin". Kerosakan gluten boleh dari semua jenis, dari peningaan yang tidak dapat dijelaskan kepada mati rasa tangan dan kaki.

6. Kekurangan nutrien. Pada orang yang mempunyai kepekaan terhadap gluten, makan makanan dengan protein mengaktifkan reaksi autoimun. Serangan badan gluten dengan anti-badan dengan cara yang sama yang anti-badan menyerang virus. Ini merosakkan usus. Lesi ini menghalang penyerapan nutrien , sering menyebabkan kekurangan nutrien.

Makan makanan yang seimbang adalah kunci untuk mencegah penyakit, tetapi di atas semua risiko merosakkan organisma dengan cara yang mematikan. Berhati-hati dan hadkan penggunaan gluten!

Ubat Video: 50 Inspired style by Fazura (April 2024).