Salad daripada quelites campuran

Mexico adalah negara yang kaya dengan kepelbagaian biologi dan budaya, keadaan yang dicontohkan dalam gastronominya yang mencampuradukkan kedua dunia untuk mencipta masakan yang unik, ekonomis, lazat dan berkhasiat. Di sinilah quelites mempunyai peranan utama. Tumbuhan yang boleh dimakan dari asal kebangsaan, menawarkan rasa makanan dan nutrien.

Kata quelite berasal dari quilting Nahuatl yang bermaksud herba atau sayuran yang boleh dimakan. Terdapat pelbagai quelites, yang boleh ditemui di kawasan luar bandar atau, jika tidak, di pasar Mexico City. Yang paling biasa ialah panduan huauzontle, verdolagas, labu dan chayote, romerito, pápalo dan hoja santa.

Tumbuhan yang boleh dimakan Mereka menawarkan tubuh pelbagai faedah. Kebanyakan mengandungi vitamin C, kalsium, magnesium, kalium, asid amino, histidin dan besi, yang kedua adalah untuk penghasilan hemoglobin yang mengangkut oksigen melalui sel darah merah.

GetQoralHealth dan chef Banyak Muñoz mereka menawarkan resipi mudah dan kaya yang akan membantu anda memanfaatkan semua sifat yang ditawarkan oleh kaum yang berbeza yang wujud di negara kita. Semak video dan cuba.

 

Salad daripada quelites campuran

 

Bahan-bahan

3 cawan huauzontle
3 cawan verdolagas
1 cawan daun ketumbar
1 cawan daun chaya
1 cawan tomato cincang
5 keping alpukat
2 sudu teh garam

 

Vinaigrette

½ cawan jus lemon
4 sudu minyak zaitun
1 sudu garam bijirin

Tumbuhan yang boleh dimakan Mereka adalah pilihan yang baik untuk mengekalkan diet, di samping itu dalam setiap bahagian anda menerima sumbangan besar vitamin dan protein yang akan membolehkan anda untuk menjaga tubuh anda sihat dan sesuai. Nikmati!
 

Adakah anda mahu menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru


Ubat Video: Resep SALAD BUAH CREAMY (Gampang & Enak) (April 2024).