Nikmati salad

Rahsia orang kaya salad Ia adalah dalam bumbu yang kita gunakan dan yang boleh disediakan dengan mudah di rumah, dengan mengeluarkan sekali dan untuk semua vinaigrettes dan sos komersil.

Malah, beberapa bahan diperlukan untuk memperkayakannya salad yang sangat sihat

Ini penting untuk organisma. Atas sebab ini, kami memperkenalkan anda kepada "tsatziki", sos Yunani yang menyegarkan dari bawang putih dan yogurt , sangat mudah dibuat dan itu pasti akan membuat perbezaan dalam hidangan anda dan membuat anda "dalam talian".

Bahan-bahan dan penyediaan "tsatziki"

Dengan hanya 15 minit anda boleh menyediakan sos lazat ini, yang sebahagiannya adalah untuk empat orang. Bahan-bahan tersebut ialah:

• 2 gigi daripada bawang putih
• 2 bijirin lada hitam
• ½ timun sederhana
• 1 sudu teh oregano
• ½ sudu teh Dill
• ½ sudu teh garam
• ½ sudu teh cuka lembut
• 1 sudu teh lemon
• ½ cawan kecil minyak zaitun
• 2 yogurt semula jadi .

 

Mod persediaan

Dalam molcajete menghancurkan bawang putih dan lada dengan baik; kemudian dia menambah timun berjalur, oregano , Dill , yang garam , yang lemon , cuka dan minyak .

Sekarang gaul dengan baik dan tambahkan yogurt , kacau segala-galanya sehingga mendapat pasta homogen yang dituangkan ke dalam balang kaca, ditutupi dan disimpan di dalam peti sejuk.

Biarkan ia berehat sekurang-kurangnya tiga atau empat jam sebelum menunaikannya. Ingat untuk menyimpannya dalam bekas kaca, ditutup dan simpan dalam penyejukan.

Sekiranya anda mahukan rasa yang lebih kuat, tambahkan lagi bawang putih. Jangan lupa untuk menguras timun dengan baik. Sebaiknya letakkan kain itu dan kainnya untuk mengeluarkan sebanyak mungkin cecair. Satu lagi cara yang baik untuk makan "tsatziki" adalah untuk menyebarkannya pada roti dengan oregano dan sentuhan bawang putih. Anda akan menyukainya!