Katakan selamat tinggal kepada keju!

The susu Ia boleh menjadi senjata yang berguna terhadap arthritis lutut untuk wanita, tetapi yang sama tidak boleh dikatakan untuk yogurt atau keju, menurut satu kajian baru.

Semakin banyak susu wanita rendah lemak dan wanita yang bebas lemak minum, perkembangan osteoartritis lutut lebih rendah, menurut kajian yang dibiayai oleh National Heart, Paru dan Darah Institut Amerika Syarikat . Tetapi penggunaan susu tidak menunjukkan manfaat yang sama untuk lelaki.

 

Katakan selamat tinggal kepada keju!

Para penyelidik yang diketuai oleh doktor Bing Lu dari Brigham dan Hospital Wanita, Boston, mereka juga mendapati bahawa makan jumlah yang lebih besar keju mempunyai kesan yang bertentangan dan mempercepatkan proses arthritis lutut pada wanita.

Menceraikan jumlah yang lebih besar yogurt ia tidak memberi kesan pada artritis lutut sama ada pada wanita atau lelaki, menurut kajian itu.

Osteoarthritis adalah bentuk arthritis yang terkemuka dan menjejaskan hampir 27 juta rakyat Amerika berumur 25 tahun ke atas, kata para penyelidik, dan arthritis lutut cenderung menjadi lebih biasa dan lebih serius pada wanita.

Kajian itu, yang diterbitkan dalam majalah itu Penjagaan & Penyelidikan Arthritis , "adalah kajian terbesar yang telah menyiasat kesan pengambilan produk tenusu pada perkembangan osteoartritis lutut," kata Lu.

Lu percaya bahawa, berdasarkan penemuan ini dan lain-lain, "penggunaan susu adalah faktor penting untuk kesihatan tulang ".

Kajian baru itu mempunyai 1,260 wanita dan hampir 900 lelaki dengan arthritis di lutut yang memberikan maklumat tentang tabiat diet mereka. Lututnya dinilai pada permulaan kajian dan sekali lagi selepas 12, 24, 36 dan 48 bulan.

Walaupun kajian itu mendapati hubungan antara pengambilan susu dan kesihatan lutut, tidak menunjukkan bahawa terdapat hubungan sebab dan akibat.


"Penemuan kami menunjukkan bahawa wanita yang minum susu kerap mereka dapat mengurangkan perkembangan osteoarthritis. Lebih banyak kajian diperlukan terhadap pengambilan susu dan penangguhan osteoarthritis, "kata Lu.

Dua pakar dalam pemakanan percaya bahawa susu Ia boleh memainkan peranan dalam mengekalkan kesihatan lutut.

"Tidak syak lagi, lebih banyak penyelidikan diperlukan, tetapi adalah wajar untuk menggalakkan wanita dengan osteoartritis untuk memikirkan susu rendah lemak dan lemak tanpa lemak sebagai alat lain untuk memerangi perkembangan penyakit ini," kata Christine Santori, pengurus diet dan pengurus diet berdaftar. program Pusat Pengurusan Berat di Hospital Syosset, di Syosset, New York.

Marlo Mittler, ahli pemakanan di Pusat Perubatan Kanak-kanak Cohen di New York, New Hyde Park, New York, berkata, "Susu telah lama diketahui sebagai faktor penting dalam kesihatan tulang, ia mengandungi nutrien, seperti fosforus, kalsium, protein dan diperkaya dengan vitamin D, yang penting untuk kehidupan seharian. "

Menurut Mittler, "komponen susu sebenar yang membolehkannya mempunyai peranan pencegahan dalam perkembangan osteoarthritis masih belum dijelajahi, juga penting untuk menunjukkan bahawa bukan susu keseluruhan, tetapi susu rendah lemak dan bebas. lemak yang berkesan dalam kelewatan ".

Mittler berkata peranan estrogen dalam kesihatan tulang dapat menjelaskan mengapa pengambilan susu seolah-olah membantu mengurangkan arthritis di lutut wanita, tetapi bukan pada lelaki. Kalsium juga boleh menjejaskan kesihatan tulang wanita secara berbeza daripada lelaki, katanya.

Menurut Mittler, kandungan lemak tinggi keju dapat menjelaskan mengapa makanan itu sebenarnya mempercepat perkembangan arthritis di lutut. Santori menambah bahawa minum susu Ia bukan satu-satunya cara untuk menjaga lutut dalam keadaan yang lebih sihat.

"Langkah boleh diambil untuk mengurangkan gejala," katanya. "Perkara yang paling penting ialah mengekalkan a berat badan sihat, bukan sahaja untuk mengurangkan tekanan pada sendi, tetapi juga untuk mengurangkan tindakan keradangan tisu lemak. Mengkonsumsi vitamin C untuk penghasilan rawan ditambah asid lemak omega 3, antioksidan dan agen anti-radang juga boleh memberi manfaat. "


Ubat Video: Katakan Selamat Tinggal Pada Kaki Pecah Pecah (Mac 2024).