• April 20, 2024

Para saintis University of Eastern Finland Mereka mendedahkan bahawa tomato menghalang strok, kerana kandungan lycopene yang tinggi, sebatian kimia yang bertanggungjawab untuk warna merah terang makanan ini.

Kajian itu, yang diterbitkan dalam majalah itu Neurologi, terperinci bahawa mereka mengambil makanan yang kaya dengan tomato dan mereka mendaftarkan lycopene yang tinggi dalam darah yang mereka ada 59% kurang risiko pendarahan.

Mengikut maklumat yang diterbitkan di BBC , lycopene mempunyai kesan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanser, berkat sifat antioksidannya.

Doktor Jouni Karppi , pengarah penyelidikan, memastikan bahawa hasilnya menyokong bukti yang memakan lebih daripada lima porsi buah-buahan dan sayur-sayuran sehari meningkatkan kesihatan orang. Oleh itu, kami berkongsi resipi ini Persekutuan Diabetes Mexico .

Tomato yang disumbat

Bahan-bahan untuk enam hidangan

1. Enam buah tomato besar
2. 200 gram tauge kacang soya
3. Sekeping wortel parut
4. Satu cawan saderi cincang
5. Setengah secawan ham Turki potong dadu (6 keping)
6. Bawang kecil dipotong menjadi kiub
7. Dua sudu minyak zaitun
8. Dua sudu cuka (secukup rasa)
9. Oregano secukup rasa
10. Garam

 
Persediaan
Potong bahagian atas tomato dan keluarkan pulpa dengan sudu.

Letakkan kacang soya bercambah dalam mangkuk bersama dengan lobak merah, saderi, ham, bawang; Musim dengan garam, minyak, cuka dan oregano dan kacau dengan baik.

 
Isi tomato dengan campuran, anda boleh menambah sedikit keju panela parut dan taburkan beberapa oregano. Hiaskan dengan daun pasli atau daun basil. Dan anda, bagaimana anda melindungi otak anda daripada pukulan? Jika anda ingin mengetahui lebih banyak maklumat mengenai makanan otak, klik di sini.

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube
Adakah anda mahu menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru
 

Ubat Video: Japanese Baseball Game Experience (April 2024).