Telur sayuran?

• April 19, 2024

Mexico menduduki nombor satu dalam penggunaan telur ayam, menurut angka dari Institut Ternakan Kebangsaan. Walau bagaimanapun, keadaan ini boleh berubah kerana penampilan pilihan yang lebih hijau.

Para saintis syarikat Amerika Hampton Creek Foods telah membangunkan telur sayuran sepenuhnya yang dipanggil Beyond Beyond . Yang dibentangkan sebagai alternatif yang kurang kejam, bebas dari hormon dan pembuatannya tidak memancarkan jumlah karbon dioksida yang terlibat dalam menaikkan ayam.

Telur ayam, selain dianggap sebagai faktor yang merosakkan kesihatan jika digunakan secara berlebihan, berkaitan dengan penderaan haiwan. Oleh kerana di kebanyakan ladang tidak ada ruang, keadaan dan kebersihan untuk menjaga haiwan ini dalam keadaan sempurna.

Beyond Eggs bertujuan untuk menggantikan komponen telur ayam, pada tahap molekul, dengan sayuran seperti sap pohon, lecithin bunga matahari dan kacang. Menurut Joshua Tetrick. Pengarah eksekutif Hampton, pengganti ini sama dengan telur ditambah nilai pemakanan dan rasa yang serupa.

Walaupun kelulusan FDA masih kurang, produk ini dijangka mencapai pasaran pada kos 18% lebih rendah daripada telur konvensional; selain itu ia akan menjadi permulaan untuk masa depan dalam makanan yang selain organik, mampan dan bersih.

Pada masa ini makanan ini telah mengalami penurunan dalam penggunaan disebabkan kenaikan harga; tetapi, ia masih sebahagian daripada bakul dan diet penduduk Mexico itu.

Ubat Video: Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin (April 2024).