• Mungkin 15, 2024

Kenapa fesyen , kesihatan o estetika ? Pelbagai sebab dibenarkan seperti berikut diet atau yang lain. Walau bagaimanapun, hari ini antara yang berbeza selebriti ia adalah diet percuma gluten o bebas gluten .

The gluten Ia adalah a protein hadir dalam biji-bijian seperti gandum , barli , rai dan oat , serta produknya yang diperoleh di antara mereka roti, kek, kue, pasta dan bir. Satu diet tanpa unsur ini ia bermakna untuk menghapuskan makanan dan ramuan yang mengandunginya bijirin .

Persatuan Dietetik Amerika Manual Dietetik Klinikal menjelaskan bahawa rejimen jenis ini disyorkan untuk mereka yang menderita penyakit ini celiac o sikap tidak bertoleransi kepada gluten . Dalam kes ini, jumlah yang kecil boleh menyebabkan kerosakan kepada usus nipis, serta cirit-birit , muntah , berat badan , anemia dan keletihan .

Untuk fesyen atau kesihatan?

Terdapat kepercayaan palsu bahawa dengan mengikuti diet bebas gluten nikmatilah kehilangan daripada berat badan . Memandangkan idea ini adalah penting untuk mengenali perbezaan antara rejim tanpa ini protein dan rendah karbohidrat .

"Produk khas tanpa gluten cenderung mengandungi sebahagian besar daripada lemak , terutamanya tepu, untuk mengimbangi penggunaan lebih rendah tepung bebas gluten, terutamanya dalam roti dan pastri, "katanya. Carmen Ribes, presiden Persatuan Gastroenterologi Sepanyol, Hepatologi dan Pemakanan Pediatrik .

Walau bagaimanapun, satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Gastroenterology dianggarkan enam daripada lapan pesakit dengan cirit-birit kronik dan sakit perut Mereka mempunyai sensitiviti gluten tanpa celiac .

Peter Green, pengarah Pusat Penyakit Celiac di Columbia University , memastikan bahawa terdapat ramai orang yang mempunyai celiac dan mereka mengabaikan bahawa mereka memilikinya.

Oleh itu, kami menjemput anda untuk menikmati kami galeri foto menyampaikan kepada 7 selebriti yang tidak makan gluten . Mereka mengatakan ya itu adalah untuk fesyen, untuk mengurangkan berat badan atau untuk kesihatan.