• April 29, 2024

Pada kebelakangan ini, semakin banyak penyelidikan telah dilakukan terhadap manfaat minyak kelapa , terima kasih sebahagian besarnya untuk kemasyhuran yang telah diambilnya di seluruh dunia.

Menurut Tom Brenna , profesor sains pemakanan Kolej Ekologi Manusia Universiti Cornell , yang minyak kelapa Ia mempunyai beberapa kelebihan berbanding jenis lemak tepu yang lain, kerana ia kaya tocotrienol (vitamin E).

Walaupun minyak kelapa lama yang telah ditapis, dirosakkan dan dikeringkan menyebabkan peningkatan kolesterol yang cepat dan tidak sihat, tidak ada bukti yang sama dengan versi perawan, yang boleh didapati hari ini, yang sebenarnya mempunyai ciri-ciri yang menjanjikan. " menegaskan.

Anda mungkin juga berminat: 7 manfaat minyak kelapa dalam kecantikan anda

Beri cubalah

Walaupun penyelidikan berjalan pada kadar yang perlahan, kami mendapati hasil yang menarik dari manfaat minyak kelapa yang kami ingin kongsi untuk memberi anda kesempatan untuk memasukkannya ke dalam anda diet .

1. Tingkatkan kolesterol yang baik. Walter C. Willett , doktor Harvard School of Public Health , menunjukkan bahawa minyak ini nampaknya sangat baik untuk meningkatkan kolesterol "Baik" HDL , yang menjadikan kandungannya kurang berbahaya lemak tepu .

2. Berikan tenaga. Maklumat yang diterbitkan oleh NYU Langone Medical Centre menunjukkan bahawa sebahagian besar lemak jenuh daripada minyak kelapa Mereka terdiri daripada pelbagai rantai sederhana, ini cepat digunakan oleh badan untuk menghasilkan tenaga

3. Membantu menurunkan berat badan. Melina Jampolis , pakar perubatan dalam pemakanan, menunjukkan bahawa trigliserida rantaian sederhana minyak ini cepat dimetabolisme oleh hati , jadi mereka tidak mungkin disimpan sebagai lemak badan , apa manfaatnya berat badan .

4. kerosakan rambut Vs. Menggunakan minyak ini membantu untuk melawan kerosakan yang dialami oleh yang disikat, ini mungkin disebabkan oleh pertalian yang agak tinggi dengan protein daripada rambut dan keupayaannya untuk menembusi jauh ke dalam paksi setiap rambut, menunjukkan kajian yang diterbitkan oleh Persatuan Ahli Kimia Kosmetik .

5. Ia adalah antimikrob. Apabila dimakan oleh manusia, minyak kelapa mengubah lipid lipid bakteria dan virus ; membunuh patogen tanpa merosakkan tuan rumah atau merosakkan bakteria usus yang menggalakkan kesihatan, ia dinyatakan dalam satu artikel dalam Persatuan Pemakanan Amerika .

6. Ia membantu anda di dapur. Penny Kris-Etherton , penyelidik pemakanan kardiovaskular Penn State University , mengatakan bahawa minyak kelapa adalah pilihan yang lebih baik daripada mentega dan trans lemak untuk menggoreng makanan.

Adalah penting bahawa anda tahu bahawa minyak kelapa mengandungi lemak jenuh , yang berlebihan berbahaya kepada organisma . Atas sebab yang sama adalah mudah bahawa anda tidak menyalahgunakan penggunaan anda dan anda berunding dengan pakar jumlah yang boleh anda makan bergantung pada tubuh anda.