Apa yang perlu kita kenal pasti?

Banyak kali kita berfikir bahawa memasak di rumah lebih sihat daripada makan di restoran; Walau bagaimanapun, jika kita tidak mempunyai pantri yang sihat, kita juga merosakkan badan kita.

The Pentadbiran Makanan dan Dadah Dia terperinci bahawa ada bahan tersembunyi di antara makanan yang dibungkus seperti natrium, jadi penting untuk membaca label nutrisi dan memilih yang terbaik.

 

Apa yang perlu kita kenal pasti?

Sekiranya anda ingin memasak lebih sihat dan menikmati kesihatan yang lebih baik, elakkan bahan-bahan ini di dalam pantri anda.

 

1. Garam beroda atau garam
 

Ia menggantikan satu yang berasal dari laut dan itu adalah organik (tidak diubah), mawar dari Himalaya atau Celtic.

 

2. Minyak sayuran

Yang diketahui ialah bunga matahari, canola, soya, zaitun atau aerosol. Gantikan mereka untuk minyak kelapa.

Zaitun, alpukat, anggur, dan minyak rami sihat selagi mereka dimakan mentah.

 

3. Perasa

Elakkan daripada pekat ayam yang datang dalam kiub atau serbuk. Pilih herba aromatik yang lebih baik seperti daun bay, oregano, ulas dan kemangi.

 

4. Margarin

Ia mengandungi lemak trans yang menaikkan kolesterol darah. Tukar untuk mentega yang dijelaskan

 

5. Padi putih


Adalah lebih baik untuk menukar mereka untuk beras perang atau quinoa, yang kaya serat.

 

6. Makanan yang diproses


Lupakan semua perkara yang mengatakan "Bersedia untuk berkhidmat"; Ia penuh dengan bahan-bahan yang menguntungkan obesiti seperti lemak, natrium, dll. Juga, mereka mengisi anda dengan toksin.

 

7. Tepung putih atau halus


Tukar mereka untuk tortilla jagung atau roti gandum seperti rai, dieja, biji dan nasi.

Ini tidak bermakna bahawa anda boleh menyalahgunakan roti, anda masih perlu memakannya dalam kuantiti yang kecil.

 

8. Gula halus atau pemanis tiruan

Cara semulajadi untuk memberikan sentuhan manis kepada makanan anda adalah dengan tarikh, buah ara, muscovado atau gula kelapa dan daun stevia.

Jika anda menggantikan unsur-unsur ini dan menambah buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet anda, anda bukan sahaja akan mempunyai dapur yang sihat, anda juga akan menikmati kesihatan yang baik.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih banyak maklumat, lawati Lau Rodríguez

Minum air dengan limau pada perut kosong

Penyakit bukan punca, kesannya

Tabiat pagi rutin