Makanan untuk paru-paru anda

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, hubungan antara pemakanan dan kesihatan menjadi semakin jelas dalam penjelasan banyak penyakit. Walau bagaimanapun, peranan yang dimainkan oleh pemakanan penyakit paru-paru Tidak diketahui lagi.

Menurut Persatuan Penyakit Pernafasan Eropah (ERS), beberapa penyakit paru-paru dikaitkan dengan proses yang dipanggil pencerobohan oksidatif , yang berlaku apabila tahap pencerobohan oksidatif (seperti merokok dari rokok , yang pencemaran atmosfera dan jangkitan ) adalah lebih besar daripada sistem pertahanan antioksidan tubuh kita boleh dirawat.

Bagi pakar, terdapat makanan perlindungan dan lain-lain yang berbahaya yang perlu kita ketahui untuk memastikan paru-paru kita sihat mungkin.

Katakanlah ya untuk antioksidan

The vitamin antioksidan memberi manfaat kepada kesihatan paru-paru . Sumber-sumber makanan yang boleh kita dapati ialah:

1. Vitamin C: Citrus dan jus jeruk, kiwi, brokoli, lada hijau 2. Vitamin E: Kuman gandum, bijirin, minyak sayuran, marjerin, badam, kacang 3. Beta-karoten: Aprikot, tembikai, mangga, lobak merah, lada, bayam 4. Selenium: Ikan, makanan laut, daging merah, bijirin, telur, ayam, hati.

Nutrien lain yang telah terbukti bermanfaat untuk kesihatan paru-paru termasuk magnesium dan asid lemak Omega 3 . Yang pertama adalah kacang, kacang tanah, bijirin, biji-bijian; biji, wortel, bayam, dan makanan laut.

Semasa asid lemak Omega 3 Mereka berada dalam minyak ikan, ikan dan kerang, kacang soya, minyak biji rami dan sayuran.

Elakkan garam dan lemak yang berlebihan

Terdapat pelbagai makanan yang boleh memudaratkan kesihatan pernafasan , antaranya ialah:

1. Garam . The diet kaya natrium, boleh meningkatkan risiko asma atau kemerosotan orang dewasa dengan asma. Walaupun bukti yang berkaitan dengan fungsi paru-paru tidak konkrit, pengambilan asupan garam adalah langkah yang masuk akal.

2. Asid lemak . Dalam tempoh 15 tahun yang lepas, penggunaan asid lemak diet seperti omega 6 (jagung dan bunga matahari) dan asid lemak trans (makanan goreng dan marjerin) telah meningkat sementara penggunaan lemak tepu (mentega dan lemak) dan omega 3 asid lemak (salmon dan sardin) telah menurun.

Perubahan dalam penggunaan asid lemak mungkin mempunyai peranan dalam perkembangan alahan pada kanak-kanak dan peningkatan risiko asma .

Aditif makanan seperti tartarzine, monosodium glutamat (MSG) dan sulphite dapat memperburuk kejang asma .

Pakar ERS menunjukkan bahawa obesiti boleh meningkatkan kekerapan asma dan hiperaktif. Juga, dalam a orang gemuk , fungsi paru-paru berkurangan. Pengurangan berat badan boleh memperbaiki gejala, hiperaktif daripada saluran udara dan fungsi paru-paru .