Pengesan palsu vs pemakanan yang buruk

• Mungkin 5, 2024

Orang-orang yang ada di dalamnya pelan makanan mereka tidak lagi boleh berdosa lagi, kerana sudah ada pengesan dusta diet .

Penyelidik-pelajar universiti Aberystwyth dan Newcastle , di United Kingdom, mereka mencipta ujian air kencing yang dapat menentukan makanan apa yang dimakan oleh pesakit dan jumlahnya.

Ujian mengukur "cap jari" kimia, yang dikenali sebagai metabolit , yang terdapat di dalam air kencing seseorang yang telah memakan daging merah, putih atau diproses.

Di samping itu, saintis telah mengenal pasti metabolit makanan yang dianggap sihat, seperti raspberi, salmon, brokoli dan jus oren.

"Apa yang kita makan mempunyai kesan besar terhadap kesihatan kita, tetapi sangat sukar untuk mengetahui dengan tepat apa dan berapa banyak orang yang makan setiap hari, dan untuk orang ramai dengan jujur ​​mengenali apa yang mereka makan sukar," kata jurucakap Universiti Aberystwyth.

Dalam temu bual untuk GetQoralHealth , pengurus Pemakanan Sukan Bandaraya Rubén Lepe, menjelaskan beberapa akibat kekurangan makanan:

Dalam pencarian untuk 'cap jari' kimia yang meninggalkan makanan dalam air kencing, penyelidikan telah menunjukkan bahawa saintis boleh menentukan sama ada orang memakai diet sihat atau tidak.

"Dalam jangka panjang, analisis ini akan membantu menemui hubungan baru antara diet dan tahap kesihatan, "kata profesor itu John Mathers , yang bertanggungjawab dalam kajian ini di Pusat Penyelidikan dalam Pemakanan Manusia, Universiti Newcastle .

Menurut Mathers, apabila para saintis mendapatkan lebih banyak pengetahuan mengenai perkara itu metabolit , dan oleh itu untuk mengesahkan dengan lebih pasti bahawa makanan yang dimakan oleh pesakit, ia akan mungkin untuk memajukan lebih banyak dalam penghargaan "makanan mana yang membantu melindungi pesakit dari penyakit khusus dan apa jenis penggunaan yang perlu kita merangsang untuk mengekalkan kesihatan ".

Ikuti kami di @GetQoralHealth dan GetQoralHealth di Facebook

Adakah anda mahu menerima lebih banyak maklumat mengenai minat anda? Daftar dengan kami

Ubat Video: Cara Menggunakan Test Pack Sensitif Compact ???? Kehamilan ???? (Mungkin 2024).