• April 26, 2024

Ia digunakan untuk meningkatkan rasa dan aroma sos atau sebagai hiasan dalam masakan Mexico, tetapi adakah anda tahu bahawa ketumbar mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan anda? Menurut Perpustakaan Digital Perubatan Mexico Tradisional , tumbuhan ini digunakan untuk melegakan penyakit sistem pencernaan dan memberi tenaga.

Walau bagaimanapun, terdapat kajian lain yang menyokong keberkesanan ramuan Mexico ini untuk melegakan pelbagai jenis gangguan; selain menjadi nutrisi yang sangat baik di mana-mana diet , kaya dengan vitamin C, K dan protein, kalsium, fosforus, potassium, thiamine, niacin dan karotena.

Tambahnya kepada diet anda!

1. Kurangkan gula dalam darah anda. Mengikut kajian yang diterbitkan di Jurnal India Biologi Eksperimen , cilantro bertindak sebagai antioksidan dan pengatur glukosa darah.

2. Meningkatkan pengeluaran insulin. Ia merangsang rembesan insulin, yang berguna untuk mencegah perkembangan kencing manis, kata penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Penyelidikan Phytotherapy .

 
3. Melindungi sistem saraf anda Satu kajian yang diterbitkan dalam majalah Neurobiologi Molekul Dia menjelaskan bahawa ketumbar mempunyai sifat anti-radang, yang membantu melindungi otak anda dari penyakit neurodegenerative.
 

4. Menurunkan kolesterol Siasatan yang disiarkan di Jurnal Ethnopharmacology Ia terperinci bahawa ia mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, serta toksin kolon.

5. Menghalang kanser. Ia menawarkan manfaat perlindungan terhadap kesan-kesan berbahaya lipid dalam kolon, yang memihak kepada perkembangan neoplasma ini.
 

6. Ia melindungi anda dari salmonella. Cilantro mengandungi sebatian yang dipanggil dodeceal yang menghilangkan salmonella dan menghalang perkembangan penyakit lain.

7. Tingkatkan pencernaan anda. Tumbuhan ini merangsang fungsi hati dan pergerakan usus.

8. Mengurangkan rasa sakit arthritis Untuk sifat anti-radang, ia berguna untuk mengurangkan ketidakselesaan yang disebabkan oleh arthritis.