• April 28, 2024

Kebanyakan orang Mexico meraikan dengan tamales dan atole yang lazat, yang bermaksud pengambilan kalori penting, yang menjana kerosakan penting dalam organisma rakyat.

Dalam maklumat yang diterbitkan oleh Pejabat Pemaju Pengguna Persekutuan (Profeco), doktor María Eugenia Velasco, penyelaras Program Perubatan IMSS, menunjukkan bahawa makanan Mexico kaya dengan karbohidrat dan lemak haiwan, sehingga penggunaan yang berlebihan meletupkan obesiti.

Adakah tamales dan atoles membahayakan kesihatan?

Mengikut maklumat daripada Agensi Perlindungan Pengguna Persekutuan (Profeco), apabila memakan kek tamale dengan secangkir atole, anda menyumbang 130 130 kalori ke dalam badan anda dalam satu hidangan dan lebih teruk, jika ia sedang makan malam.

Pakar mengatakan bahawa 100 gram tamale memberi anda 850 kalori, roll memberikan anda 100 dan segelas atole beras bermakna 180 kalori, iaitu, anda menelan 130 ribu kalori.

Kesan kalori dalam badan

Eugenia Velasco memperincikan bahawa tamales dibuat tanpa serat, sehingga kalori pergi ke aliran darah kurang dari setengah jam dan menghasilkan:

1. Peningkatan glukosa yang ketara
2. Pengeluaran insulin yang berlebihan
3. Pengumpulan lemak dalam hati, otot dan badan

Apabila menambah Hari Kandlemas untuk perayaan Krismas, orang Mexico cenderung naik sehingga lapan kilo apabila mereka tidak menyederhanakan penggunaan makanan dan minuman, menurut Institut Keselamatan Sosial Mexico (IMSS).

Untuk mengelakkan kesan berat badan yang berlebihan pada kesihatan, anda mesti tahu berapa banyak kalori yang perlu anda makan setiap hari, tetapi bagaimana untuk mengetahui? Seterusnya Carmen Haro, pakar pemakanan INSK , dia menjelaskan kepada anda:

Untuk mengelakkan penggunaan kalori yang berlebihan, gunakan tangkai cahaya, iaitu, yang dibuat dengan kurang lemak haiwan dan sayur-sayuran.

Juga, jika anda merancang untuk makan tamales dan atole, cuba buatkan makanan ringan anda, iaitu cuba mengimbangi pengambilan kalori anda supaya anda tidak melebihi batas anda. Dan anda, berapa kerap anda menggunakan tamales dan atole?

Ubat Video: Como nixtamalizar el maíz con ceniza (April 2024).