Termasuk protein dalam diet anda

• April 28, 2024

Karbohidrat kelihatan sebagai jenis kalori yang paling terkenal, protein di sisi lain, kelihatannya terlepas berbanding dengan kemunculan lemak dan karbohidrat. Walau bagaimanapun, ia adalah jenis kalori penting yang diperlukan untuk membangunkan otot.

Protein mempunyai 4 kilokalori / gram. Kebanyakan jenis kalori ini tidak boleh dihasilkan oleh tubuh manusia dan mesti dihasilkan oleh makanan. Sumber-sumber utama protein termasuk dalam putih telur, yang merupakan salah satu daripada yang menyediakan sejumlah besar protein, serta kacang-kacangan, daging, kacang-kacangan, biji-bijian, produk tenusu (susu dan keju).

Dalam kes telur putih, ia memberikan asid amino yang diperlukan untuk kesihatan yang baik, serta untuk mengekalkan otot yang kuat; Selain menjadi lemak rendah dan kalori, putih telur merupakan makanan yang ideal untuk pesakit kencing manis dan atlet.

Putih telur disyorkan untuk orang yang menjaga berat badan mereka, kerana protein mereka memberikan rasa kenyang lebih cepat dan lebih lama.

Mengikut kajian baru-baru ini, lelaki antara 18 dan 70 tahun harus memakan antara 56 gram protein setiap hari untuk mengelakkan kekurangan. Sebaliknya, wanita yang mempunyai usia yang sama harus makan sekurang-kurangnya 46 gram sehari. Mereka yang ingin membina otot biasanya mengambil banyak protein dalam diet mereka.

Lemak yang tidak diingini

Lemak, seperti namanya, mungkin jenis kalori yang kurang dikehendaki oleh ramai. Walau bagaimanapun, mereka juga memainkan peranan penting dalam fungsi normal organisma. Sebagai contoh, ia tidak dapat menyerap vitamin A, E, D, dan K jika tidak untuk lemak.

Mereka juga merupakan sumber asid lemak yang penting dan memainkan peranan penting dalam mengekalkan kulit dan rambut yang sihat. Perlindungan adalah satu lagi fungsinya kerana ia melindungi organ-organ lain dari pukulan. Mereka juga penebat haba yang sangat penting untuk orang yang tinggal di iklim sejuk.

Lemak boleh didapati dari haiwan dan sayur-sayuran. Sesetengah lemak haiwan ditemui dalam mentega, minyak lemak dan minyak ikan, manakala dalam tumbuhan adalah kacang soya, kacang tanah, biji bunga matahari, zaitun, kelapa dan minyak sayuran.