Belajar untuk membacanya!

Adakah anda tahu apa yang perlu dilakukan pantri yang mencukupi Adakah sangat penting untuk menjaga kesihatan anda? Untuk mencapai matlamat ini, penting untuk mengetahui cara yang betul untuk dibaca label nutrimental .

Sesungguhnya anda telah menyedari bahawa terdapat perbezaan jadual pemakanan , kerana setiap negara mempunyai pihak berkuasa kawal selia yang bertanggungjawab untuk menubuhkan dan mengesahkan pematuhan dengan peraturan pelabelan barang dagangan yang dipasarkan.

Sebagai contoh, Pentadbiran Makanan dan Dadah ( FDA ) di Amerika Syarikat, ia bertanggungjawab untuk menubuhkan dan memantau pematuhan peraturan pelabelan untuk makanan yang diproses. Di Mexico, kita dikawal oleh Standard Rasmi Mexico seperti NOM 050, 030, 002 dan 051.

Anda mungkin juga berminat: Bagaimana untuk membina menu yang sihat untuk keluarga anda?

Komponen pemakanan pelabelan di Mexico mesti mengisytiharkan jumlah nutrien berikut:

 

  1. Kalori
  2. Kalori lemak
  3. Protein
  4. Jumlah karbohidrat
  5. Gula
  6. Serat pemakanan
  7. Jumlah lemak
  8. Lemak tepu
  9. Kolesterol

Dan bergantung pada produk:

  1. Vitamin A
  2. Vitamin C
  3. Natrium
  4. Kalsium
  5. Besi

Jadi, jika anda mendapati variasi dalam label, ia hanya dengan peraturan dan bukan oleh nilai pemakanan produk .