• April 26, 2024

Kita semua tahu bahawa tanpa air kita tidak boleh hidup. Ia mewakili 70% komposisi tubuh kita dan penting untuk memastikan ia sihat kerana, sebagai tambahan untuk membersihkan badan dan menghapuskan toksin, Ia adalah kenderaan yang cekap untuk mengangkut vitamin dan garam mineral penting untuk menyuburkan sel-sel kita.

Walau bagaimanapun, baru-baru ini terdapat perdebatan tentang sama ada baik atau buruk untuk minum air semasa makanan. Adakah ia membuat kita gemuk atau nipis? Apabila meminumnya dengan makanan, adakah kita mengekalkan lebih banyak cecair atau tidak? Nasib baik, buku yang menarik datang ke tangan kami Makan atau tidak makan.

Falsedades y mitos en el alimentación, oleh wartawan Sepanyol Antonio Ortí dan pakar pemakanan Ana Palencia dan Raquel Bernacer, di mana kita dapati bab di mana peranan dimainkan oleh air di dalam kita diet dan mengapa tidak masuk akal untuk mengaitkan ciri-ciri pelangsingan atau "penggemukkan" kepada cecair penting.

Mari jelaskan beberapa mitos

Untuk mula, dimakan pada mulanya, semasa atau pada akhir makan, air mempunyai sifar kalori . Walau apa pun, katakan pengarang, meminumnya sebelum makan boleh menipu perut dan menyebabkan makan kurang.

Terdapat juga kepercayaan bahawa, jika diambil semasa makan, ia menyebabkan pengekalan cecair. Sebaliknya, mereka berkata, air minuman merangsang fungsi buah pinggang dan menyumbang kepada keseimbangan air yang baik.

Dalam kes yang dipanggil diet berpecah yang tidak dibenarkan air Apabila karbohidrat ditelan kerana ia dikatakan "menghalang penghadaman", pakar pemakanan mengatakan bahawa langkah ini menyebabkan makanan seperti kentang, roti, beras dan lemak karbohidrat yang lain menjadi lebih gemuk.

Air, mereka menegaskan, tidak menaikkan nilai kalori tiada makanan.

Percubaan klinikal yang diterbitkan pada tahun 2010 American Chemical Society di Boston , menyimpulkan bahawa mereka yang minum dua gelas air sebanyak dua ratus tiga puluh mililiter sebelum makan dimakan antara tujuh puluh lima dan sembilan puluh kalori kurang semasa makan itu.

Kelebihan air minum dalam diet

Menurut Pusat Maklumat Air Maya Mexico , ia berkesan untuk diet kerana:

1. Ia menghalang selera makan dan membantu badan untuk memetabolisme lemak dengan lebih cekap. Minum segelas air 10 minit sebelum ini makan , membolehkan mencapai meja dengan kurang kebimbangan. Juga, semakin banyak air yang anda minum, lebih banyak lemak meninggalkan badan.

2. Jika anda terdedah untuk mengekalkan cecair, minum lebih banyak air membantu mengawalnya. Apabila badan anda merasakan bahawa ia telah kering, ia akan menghilangkan setiap penurunan, jadi anda membengkak. Apabila anda minum air yang mencukupi, tubuh membuang air berlebihan.

3. Selalunya sakit lapar benar-benar tanda-tanda dehidrasi, jadi air minuman boleh membantu menghilangkannya.

The Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan memakan dua liter air sehari. Walau bagaimanapun, ramai orang tinggal dalam satu liter dan setengah atau lebih kurang. Oleh kerana gejala pertama dehidrasi adalah dahaga, anda perlu minum air walaupun tidak merasakan keinginannya.

Untuk mencapai hal ini, lebih baik untuk minum secara berkala beberapa kali sehari, dan bukannya jumlah yang besar apabila keperluan dirasakan.