Diet Dukan berbahaya kepada kesihatan

• Mungkin 3, 2024

The Kumpulan Kajian, Pengajian dan Kedudukan Persatuan Orang-orang Pakar Pemakanan Sepanyol , menegaskan bahawa "diet "Pelangsingan yang dicadangkan oleh Pierre Dukan Ia berbahaya. Pendapat ini berdasarkan 6 pertimbangan, di antara mereka, ketiadaan asas saintifik dan sifat kelemahan pelangsingan protein dietetik .

Menurut pakar-pakar yang Persatuan Sepanyol , tidak ada pangkalan data saintifik Sepanyol atau antarabangsa (Elsevier, Excelenciaclinica.net, Garis panduan amali klinikal dalam Sistem Kesihatan Kebangsaan, Scielo, Scirus, ScienceDirect, clinicaltrials.gov dan PubMed), mengandungi apa-apa kajian yang merujuk kepada ini diet atau yang menyokong keberkesanan atau keselamatannya.

Maklumat yang diterbitkan di portal ini Muyinteresante.com , menyatakan bahawa kaedah Dukan memenuhi ciri-ciri diet yang palsu, menurut Persatuan Dietetik Amerika dan Persatuan Pakar Pemakanan Pakar Sepanyol, antara lain, menjanjikan hasil "cepat" dan "sihir", melarang penggunaan makanan atau kumpulan makanan, dan mengandungi senarai makanan yang "baik" atau "buruk".

Penulis laporan ini menekankan bahawa pengambilan tinggi protein dietetik Ia tidak bebas daripada risiko. Di satu pihak, memantau pemakanan 22,944 orang dewasa selama 10 tahun menunjukkan bahawa penggunaan berpanjangan yang kaya dengan karbohidrat dan protein kaya dengan dikaitkan dengan peningkatan kematian. Di samping itu, pengambilan protein yang tinggi telah dikaitkan dengan penyakit kronik seperti osteoporosis , batu buah pinggang , kegagalan buah pinggang , kanser , penyakit kardiovaskular dan Obesiti .

Dalam temu bual untuk GetQoralHealth , pengarah kumpulan Uroclinic Carlos Sánchez Moreno, menjelaskan ciri-ciri batu karang:

Pada bulan November 2010, Agensi Perancis untuk Keselamatan Makanan, Alam Sekitar dan Keselamatan Pekerjaan (ANSES) menunjukkan bahawa panggilan itu Diet Dukan Ia boleh menjana ketidakseimbangan pemakanan dan menjadi sangat berbahaya untuk kesihatan, kerana ia boleh menyebabkan perubahan somatik, psikologi, hormon, pertumbuhan atau perubahan fizikal dan mental.