Yolk tidak menaikkan kolesterol jahat

• April 28, 2024

The telur adalah makanan yang selama ini telah terhad pada diet dengan kepercayaan bahawa ia menimbulkan tahap kolesterol jahat ; Walau bagaimanapun, menurut kajian oleh Universiti Salamanca, the kuning sebenarnya boleh mengurangkan tahap trigliserida , pencetus serangan jantung , serta kolesterol dan tekanan oksidatif .

Menurut Dr Salomon Jakubowicz, sesetengah orang berhenti memakannya kuning kerana mereka percaya bahawa ia menimbulkan tahap kolesterol jahat ; Walau bagaimanapun, mereka tidak tahu bahawa ia kaya vitamin , protein dan itu tidak ada lemak buruk tiada gula.

Sebenarnya, ada makanan lain yang, berbanding dengan telur , bertanggungjawab untuk menaikkan kolesterol , sebagai tambahan kepada tabiat buruk yang lain seperti tidak sarapan pagi , tidak tidur cukup, lakukan senaman berpuasa atau mempunyai banyak lemak perut.

Dalam hal ini, ahli kardiologi di Universiti Navarra, Dr Patricia Fernández Robredo, menjelaskan bahawa telur ya anda boleh mengurangkan tahap trigliserida kerana ia mempunyai kuasa yang kuat antioksidan , yang lutein .

The lutein Ia adalah sebatian karotenoid banyak sayur-sayuran, tetapi terutamanya dalam kuning , jadi ia adalah satu-satunya makanan haiwan dari mana ia berada. Tepatnya, lutein Ia lebih baik diserap jika disertai oleh gris , jadi kuning ia merupakan medium sempurna, kata Fernández Robredo.

Sementara itu kuning Ia mempunyai kepekatan yang tinggi kolesterol (424 miligram per 100 gram), kepekatannya yang tinggi omega 3 dan 9 asid lemak tak tepu berkaitan dengan sifat tertentu untuk meningkatkan kolesterol yang baik . Oleh itu, telur adalah sebagai makanan yang ideal untuk dimasukkan dalam cara yang sederhana dalam a diet seimbang

Adakah anda mahu menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru

Ubat Video: Apakah Benar Telur Dapat Menyebabkan Kolesterol ? (April 2024).