Pemakanan seimbang adalah kunci untuk mengoptimumkan kesihatan anda

Tidak syak lagi, pembuka selera adalah asas dalam cuti kebangsaan , tetapi kelebihan makanan, boleh diterjemahkan ke dalam perubahan dalam fungsi tubuh yang sihat dan berakhir di dalam bilik kecemasan dan bahkan menimbulkan risiko kehidupan seseorang. Dalam hal ini, pakar dari Institut Keselamatan Sosial Mexico (IMSS) menggalakkan penduduk untuk menyederhanakan penggunaan makanan atau hidangan khas yang disediakan pada musim ini.Dalila Moreno González , pemakanan yang dilampirkan Hospital Besar Serantau (HGR) nombor 2, dari IMSS , menyatakan bahawa langkah terbaik yang boleh digunakan untuk meraikan hari-hari yang sihat, adalah kesederhanaan, untuk mengelakkan masalah gastrointestinal , dari tekanan darah o hepatik : "Perayaan ini hampir sepadan pada akhir tahun ini, supaya sesetengah orang dapat meningkatkan berat badan mereka sehingga 15%, kerana penggunaan makanan berlebihan yang kaya dengan lemak, gula dan natrium, yang mencetuskan perubahan dalam metabolisme" . Risiko yang paling besar adalah untuk mengalami decompensation, yang berlaku dalam sistem pencernaan sebelum pelbagai dan jumlah hidangan yang ditawarkan pada masa ini. Untuk mengelakkan masalah gastrik pada hari cuti kebangsaan, Moreno González mengesyorkan makan bahagian-bahagian kecil:

"Jika pozole ditelan, misalnya, lebih baik ayam, dengan sedikit biji-bijian jagung dan mengeluarkan lemak dari rebusan. Satu atau dua toast dengan sedikit krim akan cukup untuk menemani. " Jika makanan disediakan di rumah, pakar pemakanan menunjukkan bahawa bukannya makan produk goreng, mereka dipanggang atau dibakar untuk mengurangkan pengambilan lemak dan bukannya memilih makanan ringan , ia adalah lebih baik untuk menyediakan air buah, yang mempunyai kelebihan yang memerlukan jumlah yang lebih kecil gula "Ini juga berlaku untuk minuman keras, segala-galanya perlu sederhana, kerana mereka kaya dengan gula dan karbohidrat." Kita tidak boleh melupakan akibat kelebihan makanan: Berat badan berlebihan , Obesiti , hipertensi dan diabetes .