Kek coklat

Bukan hanya rasa yang menjana kepuasan. The pengambilan coklat secara teratur kepahitan menghasilkan kesan yang serupa dengan aktiviti yang kuat dalam sel-sel badan, mencadangkan kajian tentang Waune State University, di Detroit.

The penyiasatan menunjukkan bahawa ini adalah disebabkan oleh salah satu daripada Sifat-sifat coklat: epicatechin, bahan antioksidan yang meningkatkan keupayaan otot, terutamanya di hati dan rangka. Di samping itu, mereka pelbagai nutrien Mereka menyediakan tenaga untuk memulakan apa-apa aktiviti yang anda mahukan.

 

Kek coklat

100 gram makanan ini mengandungi glukida, serat, protein, lipid, vitamin A , B, besi, kalium, kalsium dan kalori; yang terakhir adalah sebab mengapa ia lebih baik untuk digunakan coklat pahit.

Di samping itu, anda boleh mengintegrasikannya dengan pilihan gastronomi yang lain. Temui keseronokan lazat yang Nescafé Dolce Gusto menawarkan anda!

 

Bahan-bahan

4 kuning telur

¼ cawan pengganti gula

2 batang mentega garam rendah (90 gram setiap)

½ cawan tepung gandum

2 sudu koko

1 ½ sampul yis segera (16 gram)

3 buah persik, dibasuh, tanpa tulang dan potong kecil

1 bar coklat pahit, dicincang (150 gram)

 

Peach caramelized

½ cawan pengganti gula

¼ cawan air

3 buah persik, dibasuh, tanpa tulang, dihiris

1 lemon, semangatnya

 

Persediaan

1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah selsius.

2. Untuk kek coklat, pukul dalam mangkuk kuning dengan gula sehingga mereka menukar warna, tambah mentega dan pukul sehingga mengintegrasikan; tambah tepung dan koko, sebelum dilewatkan penapis, tambah yis dan campurkan.

3. Tuangkan campuran ke dalam acuan kue individu, sebelum disejukkan dan terapung, letakkan peach dalam kiub dan coklat cincang. Bakar selama 10 minit atau sehingga tusuk gigi keluar bersih. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.

4. Untuk pic karamel, sediakan sirap gula mendidih dengan air sehingga ia mengambil konsistensi yang sedikit tebal, tambah pic dan masak selama 1 minit. Keluarkan dari haba dan longkang.

5. Unmold kek dan letakkan di atas kepingan pic melamina. Hiaskan dengan gula pasir dan lemon zest.

The coklat hitam membantu memulihkannya Fleksibiliti arteri , sebagai tambahan untuk mencegah leukosit daripada melekat pada dinding saluran darah, kata penyelidikan yang diterbitkan di Malaysial FASEB Journal. Nikmati resipi ini, dan kami bercakap tentang bagaimana ia berlaku.


Ubat Video: Kek Coklat Kukus I Steamed Chocolate Cake (April 2024).