• April 29, 2024

The caper Ia adalah perasa yang ideal untuk orang yang ingin menurunkan berat badan dan mengalami tekanan darah tinggi kerana ia bukan sahaja membawa rasa dan aroma kepada hidangan, tetapi juga meningkatkan nilai pemakanan mereka.

The caper Ia mempunyai kandungan air yang tinggi, dengan sangat sedikit lemak dan karbohidrat, jadi kandungan kalorinya sangat rendah (kira-kira 25 kalori per 100 gram).

Juga, ia tidak mengandungi kolesterol , supaya penggunaan mereka membantu untuk mengawal dan mengurangkan tahap ini, sesuai untuk orang ramai penyakit jantung dan hipertensi arteri.

Menurut portal itu food.org , pakar mengesyorkan penggunaan capers dalam a diet untuk orang yang mempunyai masalah Berat badan berlebihan dan tekanan darah tinggi, untuk mengelakkan penyakit kardiovaskular .

Penyelidik-pelajar Jabatan Sains Farmasi Universiti Catania, Itali, menyerlahkan sifat caper yang merujuk kepada fungsi pelindungnya pada chondrocytes (sel yang membentuk tisu cartilaginous).

Dengan cara yang sama, para penyelidik menyifatkannya sebagai caper kuasa besar anti keradangan dan antioksidan , pada dasarnya disebabkan oleh kehadiran flavonoid sebagai quercetin dan kaempferol , supaya di samping mengawal tekanan, ia berfungsi terhadap penyakit reumatik.

Oleh itu, dalam GetQoralHealth kami membentangkan anda resipi dengan capers untuk memanfaatkan manfaatnya, dengan hanya 200 kalori, menurut health.com :

Ikan dengan capers dan tomato

Bahan-bahan

2 cawan tomato ceri separuh
2 sudu makan, dibasuh
2 sudu besar jus lemon segar
2 sudu minyak zaitun
1 sudu kecil cincang segar dicincang
1/4 sudu teh garam
1/8 sudu teh dihancurkan lada merah (pilihan)
4 fillet snapper, kerapu atau salmon (untuk dipilih)
1 cawan cincang lada merah
2 sudu besar pasli segar dicincang

Persediaan . Campurkan 6 bahan pertama dan lada, jika dikehendaki, ke sisinya. Kemudian letakkan ikan di dalam panci panggang yang dilapisi dengan aluminium foil yang sebelum ini disejukkan, taburkan sedikit garam dan lada; tutup dengan baik dan bakar pada 450º selama 10 minit.

Keluarkan dari ketuhar dan letakkan campuran tomato di atas; Kembalikan ia untuk masak selama 5 minit atau sehingga ikan mudah rosak apabila anda mencuba dengan garpu. Akhirnya, berkhidmat dengan peterseli dan beberapa keping limau. Selera makan!

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube! Ingin menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru

Ubat Video: Ikan Tenggiri Goreng Kicap Ala Thai | Ikan Tenggiri Bersos Versi Thai (MESTI CUBA!!) (April 2024).