Minyak zaitun meremajakan kulit

Penyelidik dari Jabatan Biologi Sel, Fisiologi dan Imunologi Universiti Córdoba (UCO) Sepanyol, mengesahkan bahawa pengambilan cara biasa minyak zaitun dara , memperlahankan prosesnya penuaan .

Dokumen ini, yang diterbitkan dalam Majalah UMUM , menyatakan bahawa kajian itu menunjukkan perlindungan terhadap keradangan , yang tekanan oksidatif dan risiko kardiovaskular sendiri penuaan .

Para saintis Cordovan membuat ujian mengkaji bagaimana minyak daripada diet menjejaskan protein plasma tikus muda (6 bulan) atau tikus tua (24 bulan) yang diberi makan sepanjang hayat mereka dengan diet yang mengandungi minyak zaitun dara atau minyak bunga matahari sebagai sumber lemak.

Dengan cara ini, José Manuel Villalba dan pasukannya telah membuktikan bahawa, berbanding dengan yang mengandung minyak bunga matahari, diet yang diperkaya dalam minyak zaitun dara disebabkan penurunan yang ketara dalam tahap plasma protein fasa akut, hanya bertentangan dengan apa yang berlaku dalam proses keradangan , serta protein biasa dalam keadaan tekanan oksidatif , dan yang berkaitan dengan pembekuan darah, risiko kardiovaskular , serta dengan metabolisme dan pengangkutan lipid.

Penyelidik UCO mengetengahkan fakta bahawa minyak zaitun ketara mengurangkan tahap fibrinogen , salah satu penanda utama yang berkaitan risiko kardiovaskular : "Seolah-olah itu tidak mencukupi, diet diperkaya dalam minyak zaitun meningkatkan tahap apolipoprotein A-I, protein yang berkaitan dengan perlindungan terhadap arteriosklerosis, "kata Manuel Villalba.


Ubat Video: Rahasia MINYAK ZAITUN yang perlu kamu ketahui - ZAITUN HPAI (Mungkin 2024).