Sekiranya anda berfikir bahawa makanan yang disiapkan oleh nenek hanya termasuk ciri "perasa" dan sentuhan cinta; ia cukup untuk menganalisis bahan-bahan dalam hidangan untuk menganggap ia juga berkhasiat.

Menurut Michael Pollan dan bukunya Kaedah Makanan: Manual Pemakan terdapat lebih daripada 64 alasan yang bagus dan tips untuk memilih memasak seperti nenek. In GetQoralHealth kami membentangkan anda beberapa.

 

"Rahsia" nenek ...

1. Semulajadi Elakkan makanan yang diproses atau dimasak, lebih suka makanan yang boleh dimakan mentah seperti sayuran.

2. Kurang daripada 5. Elakkan makanan yang mengandungi lebih daripada 5 bahan dan sukar untuk diucapkan; ini telah diproses.

3. Elakkan produk ringan. Sebelum ini, produk ini tidak wujud di pasaran dan produk semula jadi telah digunakan. Mana-mana lebihan adalah berbahaya.

4. Rotten? Dia lebih suka makanan yang, seperti masa berlalu, mencapai proses pembusukan. (Dengan cara ini, anda akan menyedari betapa artifak beberapa produk).

5. Chop. Beli makanan yang anda boleh "potong", terutamanya dalam kiub, ini mempengaruhi otak anda untuk menyederhanakan penggunaan makanan.

6. Tabiat di atas meja. Adakah anda ingat apabila nenek anda tidak akan membiarkan anda bangun dari meja sehingga anda selesai makan? Pilihan ini menghalang anda daripada keluar untuk membeli produk yang tidak sihat dan membiarkan masa untuk rasa kenyang tiba.

7. Dapur . Sebelum dikatakan bahawa setiap wanita harus belajar memasak; dan mempersiapkan makanan membolehkan lelaki atau wanita mendapatkan lebih banyak pengetahuan tentang apa yang mereka makan dan membuat keputusan yang lebih baik.

8. Nipis. Dengan menggunakan bahan semulajadi bekalan nutrien yang mencukupi seperti serat, air, vitamin dan mineral dicapai; perlu untuk mengelakkan "snek" yang tidak sihat dan mengekalkan badan yang sihat dan langsing.


Mengapa kita suka makanan tertentu?

Menurut Elizabeth Philips , ahli psikologi Universiti Arizona rasa untuk makanan tertentu mungkin disebabkan kecenderungan genetik rasa, keperluan tenaga atau kebiasaan kecil yang terpaksa makan makanan tertentu dari peringkat awal kehidupan.

Petua Ahli psikologi juga mengesyorkan memasukkan sedikit makanan berkhasiat, supaya anda bercampur antara makanan yang anda suka dan yang harus anda makan, tetapi anda tidak suka. Jaga kesihatan dan angka anda!


Ubat Video: Seram : Kotak Rahsia Nenek - Bahagian 2 #KupiKupiSeram (April 2024).