Pengganti gula selamat untuk kesihatan

• April 29, 2024

The Jawatankuasa Saintifik dan pembesar suara Siri Saintifik Amerika Latin menegaskan bahawa terdapat bukti yang cukup untuk menunjukkan keselamatan Pemanis non-kalori (ENCs), yang merangkumi Aspartame, Saccharin dan Cyclamate antara lain, dengan apa yang tertinggal dalam "mitos" bahawa mereka berbahaya kepada kesihatan. Dengan cara ini, ahli sains dari Amerika Latin menolak bahawa terdapat bukti bahawa ENC mempunyai kesan terhadap perkembangan penyakit seperti kanser , gangguan tingkah laku o masalah neurologi

Semasa Simposium, ia menunjukkan bahawa penggunaan ENC selamat (Aspartame, Acesulfame K, Saccharin, Cyclamate, Steviol glycosides) pada kanak-kanak dari umur 12 bulan (tiada kajian klinikal pada kanak-kanak di bawah umur tersebut), dan di wanita hamil , apabila baki tenaga anda sangat diperlukan. Ia dijelaskan bahawa dalam kes ENCs, semulajadi tidak semestinya paling disyorkan, kerana kajian dan dos yang boleh diterima telah ditentukan untuk bahan-bahan tulen yang diekstrak dari tumbuhan, contohnya, Stevia dari mana glukosida dari Esteviol diekstrak.

Sebaliknya, ekstrak tumbuhan mengandungi lebih banyak komponen yang masih belum dipelajari dan keselamatannya belum ditentukan.

Jawatankuasa Saintifik menegaskan bahawa tidak ada sebab untuk berfikir bahawa sesiapa pun boleh mengalami apa-apa kemudaratan daripada jumlah penggunaan ENCs, kerana peraturan-peraturan yang ditetapkan untuk setiap negara pada Pengambilan Harian Admissible (ADI) merenungkan pengambilan maksimum seratus kali lebih besar daripada itu boleh makan seseorang sehari, sepanjang sepanjang hidupnya.

Ubat Video: Kenapa perlu tukar gula putih ke gula stevia (April 2024).