• Mungkin 2, 2024

Bayam dianggap sebagai salah satu makanan yang mempunyai lebih banyak manfaat untuk kesihatan manusia, kerana selain mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, ia membantu mencegah pelbagai penyakit, antara lain, kerana kandungan antioksidannya yang tinggi. .

Untuk mengetahui dan menikmati faedah bayam, kami menyampaikan resipi bayam bayam yang lazat untuk seluruh keluarga. Ia boleh menjadi pilihan terbaik untuk orang yang tidak makan daging:

Pastri puffin bayam

Bahan-bahan

1. 300 gram bayam bayi
2. Pastri puff segar
3. bawang cincang halus
4. Dua ulas bawang putih halus dicincang
5. Walnut untuk dirasakan dan dicincang

Persediaan

1. Tangkap bawang dalam minyak sedikit. Masukkan bawang putih halus.
2. Dengan bawang dan bawang putih masih di atas api, tambah bayam.3. Bayam akan dikurangkan saiz dan di sini kacang akan ditambah. Lada.

4. Sebarkan pastri puff di atas meja terapung dan potong separuh. Letakkan setengah daripada tampalan pada kaca refraktori.

5. Letakkan bayam mengisi pada pastri puff dan letakkan separuh baki pasta di atas.
6. Bakar pada suhu 200 ° C selama 15 minit.

Untuk menikmatinya, hanya tolak segiempat dan panaskan.

Faedah bayam

1. Lindungi visi anda. Kedua-dua antioksidan lutein dan zeaxanthin adalah sangat banyak dalam bayam dan melindungi mata daripada katarak dan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, menurut pakar dalam Universiti Manchester, England .

2. Melawan kanser. Ekstrak bayam dapat memperlambat pengembangan beberapa sel kanser. Ada karotenoid dalam bayam yang melawan kanser prostat. Di samping itu, kerana kandungannya dalam kaempferol, wanita yang menggunakannya mempunyai peluang 40% lebih rendah untuk mengembangkan kanser ovari, menurut para penyelidik dari Oregon State University, Amerika Syarikat .

3. Jaga hati anda. Gabungan vitamin A sebagai sumber beta-karoten dan vitamin C menjadikan bayam sebagai sekutu yang hebat dalam memerangi penyakit jantung. Vitamin C adalah antioksidan yang melawan pengumpulan plak obstruktif arteri, menurut Karolinska Institute of Stockholm.

4. Meningkatkan keupayaan kognitif . Makan tiga hidangan sayur-sayuran berdaun hijau sehari boleh melambatkan kemerosotan mental sebanyak 40%. Ini bermakna pengambilan bayam menjadikan otak anda hampir lima tahun lebih muda. Kerana ia mengandungi vitamin E, ia juga meningkatkan keupayaan kognitif.

5. Penghadaman yang lebih baik. Satu cawan bayam mempunyai hampir 20% daripada dos harian yang disyorkan serat makanan, yang membantu dalam pencernaan, menghalang sembelit, mengekalkan gula darah rendah, dan berhenti berlebihan, menurut saintis di Walter dan Institut Eliza Hall of Australia .

Anda ingin mengetahui lebih lanjut, semak resipi Kiwilimón yang lengkap

Ubat Video: How to :Puff Pastry Recipe (Mungkin 2024).