Mereka membuat roti yang berlangsung selama 60 hari

• April 26, 2024

Salah satu masalah yang paling berulang di dapur kami adalah, tanpa ragu, yang sisa makanan , yang disebabkan oleh proses penguraian. Ini bukan sahaja memberi kesan kepada kesihatan kita tetapi juga ekonomi kita, kerana tidak ada makanan yang diselamatkan, setakat ini.

Dalam kajian yang dijalankan oleh syarikat Amerika, Microzap , penyelidik membangunkan teknik yang mampu membuat acuan roti mempunyai tempoh, tanpa sebarang kecanduan kimia, hampir 60 hari.

Melalui kaedah yang terdiri daripada memperkenalkan roti di dalam ketuhar gelombang mikro khas, yang dapat membunuh spora yang menyebabkan roti menjadi terurai.

Penemuan ini boleh mengurangkan masalah besar yang wujud di sekitar pembaziran makanan. Angka yang dibuang oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian , lebih daripada satu bilion tan makanan dibazirkan setiap tahun.

Hanya di Mexico, yang Persatuan Makanan Bank Mexico Dia menjelaskan bahawa, hanya di negara ini, kira-kira 31 ribu tan terbuang setiap hari.

Di makmalnya di kampus Texas Tech University , syarikat itu menyatakan bahawa teknik ini, yang asalnya direka untuk menghapuskan bakteria seperti staphylococcus, boleh menjadi penyelesaian ideal untuk masalah sisa makanan di seluruh dunia.

Selain itu, teknik ini dapat membantu mengawal penyebaran wabak seperti salmonella, yang merosakkan kesihatan orang dan ekonomi syarikat.

Prosedur ini bukan hanya optimum untuk roti, ia juga boleh digunakan dalam pelbagai jenis makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan ayam belanda segar.

Roti yang berlangsung selama 60 hari adalah permulaan yang baik untuk kita, jika kita mengambil kira bahawa ia adalah salah satu makanan yang paling banyak dimakan di negara ini. Penemuan ini boleh membuat perbezaan besar dalam masa depan kita, atau apa yang anda fikirkan?

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube
Adakah anda mahu menerima lebih banyak maklumat mengenai minat anda? Daftar dengan kami

Ubat Video: Roti Lapis Terpanjang di Meksiko (April 2024).