Kentang yacon vs diabetes jenis 2

• April 26, 2024

Penggunaan biasa kentang yacon , tumbuhan asli dari Andean, boleh membantu menurunkan tahap kepekatan gula darah dan mengurangkan glukosa, terutama pada pesakit diabetes jenis 2, menurut penyelidik dari University of France (UNIFRAN), menurut laman web minhavida.com.br

The yacon Ia mempunyai aspek dalaman epal, dan dimakan mentah untuk memanfaatkan ciri-ciri yang bermanfaat dan rasa semulajadinya. Kepentingannya terletak pada sebatian kimia yang hadir dalam akar dan daunnya, yang memberikannya penggunaan ubat dan pemakanan.

Akarnya boleh dimakan dan mempunyai kandungan serat dan air yang tinggi, antara 83 dan 90%, oleh sebab itu sangat disarankan untuk memasukkannya ke dalam diet untuk mengurangkan berat badan , menurut innatia.com

Dalam pengertian ini, ia mengandungi kurang kalori berbanding ubi lain: 100 g. Ia mengandungi kira-kira 30 kalori, manakala kentang biasa mempunyai 52 kalori dalam bahagian yang sama.

The karbohidrat hadir dalam yacon mereka mewakili 90% berat kering mereka, di mana antara 50 dan 70% sesuai dengan fructooligosaccharides (FOS), yang, tidak seperti gula biasa, adalah tahan terhadap pencernaan , jadi ia membolehkan untuk mengawal puncak insulin kerana jenis ini hidrat (kanji)

Juga, terima kasih kepada pengubahsuaian semula flora usus untuk penguraian yang lebih baik lemak , secara tidak langsung membantu dalam penyerapan kolesterol, mencegah pengumpulannya dalam darah dan mengawal parasnya.

The yacon Ia sangat berair, ia dimakan mentah dan mempunyai rasa manis yang menyenangkan, dengan rasa semangka yang sedikit. Daunnya digunakan untuk mempersiapkan teh kerana ia dipercayai membantu mengawalnya tekanan darah tinggi , sementara itu berkat kandungan potassium dan protein yang tinggi, membantu melawan penyakit dan menguatkan pertahanan.

Adakah anda mahu menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat berat badan baru GetQoralHealth

Ubat Video: Yakon / Yaccon (Smallanthus sonchifolius) (April 2024).