• April 30, 2024

Terdapat beberapa Manfaat makan makanan yang ditapai , yang secara langsung terlibat dengan pencernaan dan sistem imun.

Makanan yang ditapai adalah makanan yang dibuat dengan pelbagai mikroorganisma, bakteria dan kulat; memberikan rasa yang luar biasa dan konsistensi yang lebih baik.

Pemakanan Sandor Ellix Katz, menerangkan dalam bukunya Penapaian liar , bahawa selama beribu-ribu tahun orang telah menikmati manfaat makan makanan yang difermentasi dan bahawa banyak kali mereka tidak mengetahui sifat mereka.

Berikut adalah 8 argumen untuk mengambil makanan yang difermentasi setiap hari:

1. Menghilangkan toksin

Makanan yang ditapai bertanggungjawab untuk memecahkan nutrien dalam makanan dan kemudian menghubungkannya ke racun untuk menyingkirkannya dengan cepat.

2. Meningkatkan pencernaan

Terima kasih kepada proses yang mereka lalui, makanan ini lebih mudah dicerna dan oleh itu tidak disimpan begitu lama di dalam badan.