Listeria menjangkiti tembikai di Amerika Syarikat

Bakteria Listeria monocytogenes Ia terdapat dalam tembikai dari Colorado, jadi 13 orang telah mati selepas memakan jenis buah ini. Menurut pihak berkuasa kesihatan AS, ia adalah wabak yang paling dahsyat dalam lebih dari 10 tahun.

The Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC, untuk akronim dalam bahasa Inggeris) mengesahkan bahawa terdapat 72 pesakit dengan listeriosis, kebanyakannya lebih daripada 60 tahun.

Ini adalah kali pertama pihak berkuasa mengaitkan wabak bakteria dengan melon segar, kerana ini jangkitan ia sering direkodkan dalam daging diproses, sayur-sayuran dan produk tenusu tanpa pasien.

Apakah listeriosis?

Ia adalah a jangkitan dijana oleh a bakteria intraselular Listeria. Kehadirannya jarang berlaku pada manusia, tetapi ia sangat serius untuk menjejaskan sistem pencernaan , yang kord tulang belakang dan otot . Ia berkembang dalam makanan dengan kebersihan yang tidak baik atau dalam keadaan penguraian.

Tempoh inkubasi di dalam tubuh manusia adalah 5 minggu. Segmen penduduk yang paling terjejas oleh ini bakteria adalah mereka yang terdiri daripada kanak-kanak, orang tua, yang hamil dan orang yang mempunyai pertahanan yang rendah kerana persetujuan penyakit lain. Video berikut menerangkan bentuk jangkitan penyakit ini.

Untuk mengelakkan penularan, pakar mencadangkan mencuci tangan sebelum makan dan selepas pergi ke bilik mandi, membasmi makanan, mendidih susu dan memilih sosis yang dibungkus.


Ubat Video: Infectious Diseases A-Z: Prevent listeria infection (April 2024).