• Mungkin 2, 2024

Salah satu hidangan kegemaran untuk petang musim panas, adalah tanpa keraguan, hamburger itu . Walaupun makanan ini dikaitkan dengannya kalori dan lemak trans, ada versi cahaya bahawa oleh komponen mereka, mereka menjadi pilihan ideal untuk menjaga kesihatan; contohnya, thyme .

Mengikut kajian yang dijalankan oleh Universiti Leeds Metropolitanm di England, Berwarna thyme terbukti secara klinikal berkesan dalam merawat jerawat kerana ia mempunyai kesan antibakteria

Rasa "berair"

Inti Thyme mempunyai kesan antiseptik; kesan phenolic, thymol dan carvacrol, mempunyai aktiviti antibakteria kuman gram positif dan gram negatif. Keputusan ini adalah disebabkan oleh tindakannya terhadap membran bakteria

Thyme biasanya digunakan sebagai bumbu untuk kegunaan kuliner; contohnya, resipi berikut yang kami sediakan:

Hamburger terbaik

Bahan-bahan

900 gram daging lembu cincang atau steak daging lembu tanpa lemak

2 bawang cincang halus

25 gram roti tanah

1 telur yang dipukul dengan ringan

1 1/2 sendok teh thyme dicincang halus

Lada

Persediaan

1. Panaskan panggangan.

2. Letakkan daging , serbuk roti, telur dan thyme dalam mangkuk kaca besar dan salpimenté secukup rasa. Campurkan semua dengan baik dengan tangan anda.

3. Buat 6 hamburger dengan tangan anda. Pisau boleh digunakan untuk membentuk sisi.

4. Grill burger pada suhu tinggi 3-4 minit setiap sisi. Sementara itu, potong roti separuh dan tuéstelos sedikit di atas panggangan.

5. Untuk berkhidmat meletakkan bawang dalam cincin nipis, tomato dihiris, mayonis, mustard dan sos tomato supaya semua orang boleh menyediakan mereka hamburger secukup rasa.

Siasatan diterbitkan dalam majalah itu Skop Farmasi , dan dibuat oleh Transit López Kemudian , mengatakan bahawa thyme adalah sangat baik antioksidan Ini kerana ia mempunyai tindakan antiradikal di mana ia dianggap terlibat flavonoid dan polyphenols lain, penting untuk menjaga kulit dalam keadaan sempurna.

Anda ingin mengetahui lebih lanjut, semak semua resipi dalam Kiwilimón:

1. Zucchini panggang dengan keju kambing

2. P asrot lobak

3. Yoghurt,  pencuci mulut lemon sejuk