• April 26, 2024

Kacang ini tergolong dalam kumpulan kacang tanah dan berdiri sebagai makanan yang sangat bertenaga, kerana kandungan proteinnya yang tinggi, selain membantu membersihkan tubuh untuk sifat-sifat diuretik dan depuratifnya, sehingga mereka sangat ideal dalam diet sihat

Kacang adalah antara makanan kaya serat , jadi mereka menguntungkan transit usus yang mencukupi dan menghalangnya sembelit . Mereka juga mengandungi vitamin seperti vitamin B1 atau niacin, dan mineral seperti mangan, besi, tembaga, kalsium dan fosforus.

Menjadi diuretik dan depuratif, kacang membersihkan organisme, buah pinggang dan darah, selain membantu mengawal tahap kolesterol dan glukosa dalam darah, jadi mereka sesuai untuk orang hipertensi dan diabetes .

Ia juga biasanya termasuk dalam diet untuk orang yang mempunyai keadaan seperti Alzheimer , kerana kandungannya dalam lesitin dan kolin dapat membantu memperbaiki gejala.

BEANS SALAD

Bahan-bahan (4 hidangan)

500 g kacang segar (dalam polong)
1 bawang
1 sekumpulan pasli
100 g tomato masak
Minyak zaitun
1 garam garam

Persediaan

1. Bersihkan kacang dengan membuangnya dari polong mereka.
2. Tuangkan bawang kecil dengan baik dan keluarkan batang pasli.
3. Sauté bawang dalam sedikit minyak, tambah kacang dan segelas air atau sayur-sayuran, tutup dan biarkan masak.
4. Sementara itu, potong tomato di dalam kotak dan potong pasli, kacau dalam mangkuk dan musim dengan minyak dan garam.
5. Masukkan kacang apabila lembut, campuran dan sajikan salad panas atau sejuk.

Ingat bahawa anda boleh memanfaatkan semua sifat dan nutrien kacang jika anda memakannya segar dan kering, dalam pelbagai hidangan, seperti salad ini. Dengan cara yang sama kacang dan kacang ayam boleh disediakan.

Ikuti kami di @GetQoralHealth, GetQoralHealth di Facebook dan YouTube

Adakah anda mahu menurunkan berat badan? Daftar dengan kami dan nikmati alat GetQoralHealth baru

Ubat Video: Black Bean Salad Recipe - How to Make a Black Bean Salad (April 2024).