Flavonoid mencegah serangan jantung

• Mungkin 1, 2024

Kajian terbaru menunjukkan bahawa pigmen sayur-sayuran hadir dalam sejumlah besar makanan menyumbang untuk mencegah infarksi miokardium dan lain-lain penyakit koronari. Pakar mengatakan bahawa pengambilan makanan kuning, ungu, merah atau biru adalah lebih daripada satu trend di dunia dietetik.

Ia menunjukkan bahawa intensiti warna yang lebih besar dalam buah-buahan dan sayur-sayuran yang kita makan, semakin besar penggunaannya vitamin , mineral dan fotokimia . Untuk melindungi sistem kardiovaskular, tidak ada yang lebih baik daripada flavonoid , terdapat dalam makanan semulajadi warna kuning .

Dalam hal ini, doktor Belanda, Michael Hertog, dari Institut Kebersihan Negara, adalah yang pertama mengaitkan risiko kardiovaskular dengan penggunaan flavonoid , sejenis gula yang namanya berasal dari bahasa Latin flavus , yang bermaksud kuning.

Hertog dan pasukannya dapat menunjukkan bahawa ini mempunyai kesan perlindungan ke atas sistem vaskular dan bahawa semakin besar sumbangan bahan-bahan ini, yang kurang kerap adalah infarksi miokardium .

Di manakah kita dapati mereka?

Walaupun mereka tidak benar-benar menjadi vitamin, pada flavonoid mereka juga dikenali sebagai "Vitamin P" . Organisme manusia tidak dapat mensintesis mereka, jadi mereka mesti diberikan melalui makanan, melakukan tindakan yang meningkatkan vitamin C , yang mana ia wujud secara semulajadi.

Bahan-bahan ini terdapat dalam sebilangan besar sayur-sayuran dan buah-buahan warna kuning atau oren. Antaranya, buah jeruk menonjol oren , yang lemon , yang limau gedang dan tangerine (the flavonoid mereka menumpukan perhatian terutamanya pada kulit putih yang ada di antara kulit dan pulpa).

Mereka juga kerap di kalangan Rosaceae, termasuk antara buah-buahan, aprikot, pic, serta ceri, pir dan epal.

Kuasa teh dan wain

Antara makanan yang kaya dengan pigmen ini ialah teh dan wain , walaupun kita tidak sepatutnya melupakan produk lain seperti bawang, lada, kismis atau kubis hijau.

The flavonoid , kata para ulama, melakukan tindakan vitamin , diuretik dan antispasmodic . Mereka meningkatkan asid askorbik dan mengawal kebolehtelapan biomembran. Ketahanan terhadap haba membolehkan fungsi fisiologi ini berterusan walaupun selepas memasak makanan.
 

Ubat Video: Cara Mengobati Penyakit Jantung Secara Alami (Mungkin 2024).