Omelet cahaya sayur

• April 28, 2024

Putih telur adalah makanan berkhasiat yang mengandungi protein , lemak sihat, vitamin dan mineral . Mengikut kajian baru-baru ini Universiti Chicago , sarapan putih telur menggalakkan berat badan .

Putih telur adalah sumber yang kaya vitamin E, selenium dan zink. Di bawah kajian saintifik ia telah menunjukkan bahawa ini antioksidan mengurangkan risiko katarak .

Tudung sayuran

Bahan-bahan

1 sudu minyak sayuran
2/3 cawan jagung
1/2 cawan zucchini
3 sudu besar bawang cincang
Garam
2 sudu air
1/4 sudu teh lada hitam
3 putih telur
1 telur keseluruhan
2 sudu teh asap keju gouda, parut

Persediaan

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali di atas api sederhana. Tambah jagung, zucchini dan secubit garam. Sauté selama 4 minit. Keluarkan dari api.

2. Dalam mangkuk, campurkan air, putih dan telur keseluruhan. Salpimenta secukup rasa. Tuangkan kuali panas. Keluarkan dengan spatula.

3. Tuangkan campuran dan rempah ke dalam kuali. Masak selama 2 minit, sehingga ia tegas. Angkat sisi omelet, biarkan campuran telur bersentuhan dengan kuali. Mengedarkan campuran sayur-sayuran lebih separuh telur dadar dan taburkan keju. Lipatnya separuh ke atas campuran sayur-sayuran. Masak selama 2 minit atau sehingga keju cair. Selera makan!

Ubat Video: Harvestmoon resep masakan Omelet (April 2024).